Sedang mencari ide resep oseng daging saus lada hitam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal oseng daging saus lada hitam yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Olah sendiri daging sapi lada hitam dengan mudah dengan mengikuti resep dan langkah-langkah di video ini. Menu yang banyak disajikan di restoran ini memang paling bisa menggugah selera makan siapapun. Aroma lada hitam yang pedas dan rasanya yang hangat membuat perut keroncongan dan lidah bergoyang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oseng daging saus lada hitam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan oseng daging saus lada hitam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat oseng daging saus lada hitam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Oseng Daging Saus Lada Hitam menggunakan 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Oseng Daging Saus Lada Hitam:
- Gunakan 250 gr daging segar
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1/4 bh paprika merah
- Siapkan 2 bh cabe hijau
- Gunakan 1 bh cabe merah
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan 1/2 sdt lada hitam
- Siapkan 1 bungkus Saori lada hitam
- Ambil 1/2 sdt garam
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Sediakan 100 ml air
- Ambil 5 sdm minyak canola
- Siapkan 4 helai duan bawang
Yuk, persiapkan bahanbahannya di bawah ini. Menemukan saus lada hitam sesuai selera akan lebih mudah dilakukan bila Anda mengetahui cara memilihnya. Anda bisa membaca tips cara memilih Anda akan menemukan saus lada hitam yang dikemas dalam botol kaca. Botol kaca sendiri memiliki keunggulan pada sifatnya yang dapat menjaga.
Cara membuat Oseng Daging Saus Lada Hitam:
- Siapkan daging segar, potong kecil sesuai selera. Taburi garam dan lada diamkan selama 10 menit.
- Siapkan bumbu, bawang putih (geprek). Potong panjang cabe merah, cabe hijau, paprika, dan daun bawang.
- Panaskan minyak canola, masukan bawang putih geprek, tumis sampai harum. Masukan daging, aduk sampai berubah warna menjadi pucat. Tambahkan cabe merah dan cabai hijau, tunggu sampai sampai sedikit layu.
- Masukan air, bersama dengan saos Saori lada hitam, lada hitam (haluskan), lada bubuk, gula garam dan paprika. Tunggu sampai air menyusut. Taburi daun bawang. Koreksi rasa dan siap disajikan.
Rebus daging sampai empuk tanpa dicuci sebelmunya. Selanjutnya, tambahkan masakan dengan gula pasir, garam, kecap serta saus. Tuang daging sapi lada hitam dalam wadah saji dan hidangkan selagi hangat. Citarasa eksotis dengan porsi daging makmur berpadu dengan balutan saus lada hitam. Resep Oseng Daging Sapi pas banget untuk Bunda dan keluarga yang tidak suka pedas.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat oseng daging saus lada hitam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!