Lagi mencari ide resep oseng pindang/ikan cue kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal oseng pindang/ikan cue kemangi yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oseng pindang/ikan cue kemangi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan oseng pindang/ikan cue kemangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Pepes Kemangi Ikan Pindang/Cue enak lainnya. Lihat juga resep Pindang ikan cue pedas enak lainnya. Resep View this post on Instagram #repost @bumburempahmamahmuda ???
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat oseng pindang/ikan cue kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan OSENG Pindang/Ikan Cue Kemangi memakai 13 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan OSENG Pindang/Ikan Cue Kemangi:
- Ambil 6 buah ikan cue keranjang,buang duri lalu goreng matang
- Ambil 2 papan Pete kupas belah 2
- Sediakan 2 ikat daun kemangi petiki
- Ambil 6 buah bawang merah iris tipis
- Gunakan 4 buah bawang putih iris tipis
- Ambil 2 buah cabe keriting merah iris serong
- Sediakan 10 cabe rawit iris2
- Ambil 3 lembar daun salam
- Siapkan 2 buah tomat hijau potong2
- Sediakan 1 ruas lengkuas Geprek
- Ambil 100 ml Air
- Gunakan secukupnya Garam dan kaldu bubuk
- Ambil Gula pasir (optional)
Sajian Nikmat Oseng-Oseng Tomat Ikan Pindang ala Anne Avantie Dibandingkan dengan pindang ikan lainnya, menu pindang ikan salai sangat khas terutama aroma dan rasa rempah-rempah yang kental. Salah satu rumah makan yang menyediakan menu tersebut yaitu di Warung Teras Villa, yang berlokasi di Jalan Kebun Bunga Kecamatan Sukarami Palembang Sumsel. Pindang merupakan ikan laut yang terlebih dahulu mengalami perebusan, pemasakan dan pengarangan sebelum dipasarkan. Rasanya yang tidak terlalu asin dan gurih, membuat pindang banyak dijadikan bahan olahan masakan sehari-hari oleh kebanyakan orang.
Cara membuat OSENG Pindang/Ikan Cue Kemangi:
- Tumis semua bumbu iris sampai harum layu, lalu masukan Pete oseng sampai layu tambahkan ikan cue goreng, tomat oseng2
- Tambahkan air, garam, kaldu bubuk koreksi rasa masak sebentar selanjutnya masukan kemangi aduk2 sampai kuah menyusut matikan kompor sajikan
Ikan pindang, ikan laut yang dikukus dengan bumbu khusus. Enak sekali diolah menjadi apa saja. Ikan pindang balado, ikan pindang cabai hijau, ikan pindang goreng dengan sambal dan lalapan. Ikan yang dipindang ada banyak jenisnya. Ikan salah satu sajian hidangan masakan yang banyak diminati oleh banyak kalangan, selain rasanya yang gurih, ikan ini memang memiliki banyak manfaat serta memiliki banyak kandungan yang baik bagi kesehatan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan OSENG Pindang/Ikan Cue Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
