Anda sedang mencari inspirasi resep daging lada hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal daging lada hitam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Aroma lada hitam yang pedas dan rasanya yang hangat membuat perut keroncongan dan lidah bergoyang. Apalagi kalau daging sapi yang diolah bisa empuk dan dimasak dengan bumbu-bumbu. Olah sendiri daging sapi lada hitam dengan mudah dengan mengikuti resep dan langkah-langkah di video ini.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari daging lada hitam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan daging lada hitam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat daging lada hitam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Daging Lada Hitam memakai 10 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Daging Lada Hitam:
- Gunakan 200 gr Daging
- Ambil 1/2 siung Bawang bombay (iris)
- Siapkan 1 sachet Saori lada hitam
- Sediakan 2 buah Cabe merah (iris serong)
- Siapkan 1 sdt Saus tiram
- Siapkan 1 sdt Lada hitam bubuk
- Ambil Brokoli
- Ambil Gula garam merica
- Sediakan Air
- Siapkan Minyak
Bahan dan Bumbu Daging Sapi Lada Hitam. Daging black pepper atau lada hitam merupakan masakan yang sangat terkenal di Asia. Daging lada hitam biasa dihidangkan pada majlis-majlis istimewa. Masakan ini biasa dijadikan lauk dimakan.
Langkah-langkah membuat Daging Lada Hitam:
- Daging potong dadu atau bisa juga di iris memanjang. Potong daging jangan terlalu tebal atau besar agar tidak terlalu lama memasaknya.
- Panaskan sedikit minyak. Lalu tumis bawang bombay sampai harum, kemudian masukkan daging dan air. Masak sampai daging lembut.
- Setelah daging lembut, masukkan brokoli, cabe merah, saus lada hitam, saus tiram, lada hitam bubuk, gula garam dan merica. Aduk rata dan masak sampai brokoli matang.
- Kalau mau pakai paprika, masukkan paprikanya bersamaan dengan brokoli.
Kemudian,masukkan daging bersama lada benggala.kacau hingga. Masukan kiub ayam, cendawan, lada hitam dan lada sulah. Masukkan sedikit sos lada hitam dan gaul sehingga ia menjadi rata. Budidaya lada hitam banyak dilakukan di India, dimana manfaat lada hitam untuk kesehatan sangat beragam, salah satunya yaitu dapat menjadi obat vitiligo. Lada hitam berasal dari tanaman dengan nama latin Piper nigrum.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan daging lada hitam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
