Lagi mencari ide resep ikan cue masak pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan cue masak pedas yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Ikan cue bumbu kecap pedas enak lainnya. Resep cara memasak ikan salem kuah santan pedas silahkan dicoba ya. Contextual translation of "ikan kembung asam pedas" into English.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan cue masak pedas, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ikan cue masak pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ikan cue masak pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ikan cue masak pedas memakai 9 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ikan cue masak pedas:
- Gunakan 6 ekor ikan cue keranjang
- Siapkan 5 buah Cabai merah keriting
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Ambil 1 siung bawang putih
- Sediakan Sedikit terasi
- Sediakan 1 Sdt air asam
- Ambil Secukupnya gula & garam
- Gunakan Secukupnya kaldu bubuk
- Ambil Minyak untuk menggoreng
Masukkan ikan asap, pete, garam, gula dan penyedap secukupnya. Tes rasa, jika sudah sedap dan kuah mengental serta ikan asap tampak empuk, angkat. Sajikan ikan asap santan pedas dengan nasi hangat. Resep Masakan Membuat Ikan Cue Masak Cabai Yang Pedas.
Langkah-langkah membuat Ikan cue masak pedas:
- Cuci bersih ikan, potong kepala nya. Dan goreng ikan hingga matang, tiriskan.
- Haluskan bawang merput, Cabai dan terasi
- Tumis bumbu halus, jika sudah layu tambahkan air asam, gula,garam dan kaldu bubuk. Tambahkan air secukupnya lalu masukkan ikan tunggu sampai matang.
- Matikan kompor dan sajikan
Ikan cue salah satu ikan yang bisa dikonsumsi, dan sangat lezat kala dimasak dengan rasa yang pedas, seperti ikan cue masak cabai. Ikan salah satu sajian hidangan yang banyak … Sebetulnya, lauk seperti Asam Pedas, dimakan selepas sehari lagi sedap dan berasa. Kalau di restoran Melaka, diasingkan kuah dan ikan. Ketika hendak dihidangkan, baru diletak ikan sebab tak mahu ikan yang lembut menjadi hancur. Tapi kalau kita masak di rumah, kena berhati hati jer bila menceduk supaya ikan tidak hancur.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan cue masak pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
