Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng lamongan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng lamongan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Wisata Kuliner Semarang - Coba Ayam Goreng Masakan Lawongan Related Searches. ayam goreng lamongan ketapang • ayam goreng lamongan ketapang photos • ayam goreng lamongan ketapang location • ayam goreng lamongan ketapang address • Ayam Goreng Lamongan: Sore, Menu hari ini. Yo wis lah gak papa, Ayam potong biasa gini ya enak kok di buat ayam goreng asal bumbunya pas. Ayam Goreng lamongan adalah salah satu kuliner ayam goreng masakan khas Lamongan yang berbahan utama Ayam.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng lamongan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng lamongan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam goreng lamongan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Lamongan menggunakan 20 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Goreng Lamongan:
- Ambil 750 gr ayam
- Sediakan 1 buah jeruk nipis ambil airnya
- Ambil Bumbu halus
- Ambil 6 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil 3 biji kemiri
- Sediakan 2 cm kunyit
- Gunakan 2 cm jahe
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1 sdt merica
- Ambil 1 jempol lengkuas
- Gunakan Bumbu lain
- Sediakan 1 batang sereh
- Siapkan 1 sdm garam
- Ambil 200 ml air
- Siapkan Minyak untuk menggoreng
- Siapkan Pelengkap
- Siapkan Sambal terasi
- Ambil Timun
- Ambil Kol
Biasanya, sambal Lamongan paling enak disantap dengan ayam goreng atau lele goreng. Resep sambal Lamongan memiliki rasa pedas, manis, dan menggugah selera. Untuk mendapatkan aroma lezat, Anda bisa menambahkan terasi. Jika tertarik mencicipi sambal Lamongan, Jawa Timur, Anda bisa berkreasi di rumah.
Cara membuat Ayam Goreng Lamongan:
- Cuci ayam sampe bersih dan lumuri dengan perasan jeruk nipis, diamkan 5 menit lalu bilas hingga bersih.
- Ulek bumbu halusnya
- Siapkan panci, beri air,masukkan bumbu halus dan bumbu lainnya lalu masukkan ayam. Ungkep dengan api kecil hingga air habis.
- Setelah air habis, angkat ayam lalu goreng dalam minyak panas sampai warna kecoklatan. Tiriskan ayam, hidangkan bersama sambal dan lalap.
- Sambalnya saya pake sambal terasi bawang yang sudah ada di resep terdahulu saya. - (lihat resep)
Soto Ayam Lamongan Cak Mardi Alamat Soto Ayam Lamongan Cak Mardi: Jl. Lamongan, Kabupaten Lamongan.. sampai ayam goreng juga ada. Nasi ini disebut nasi boranan karena merupakan sebutan dari suate tempat untuk menyimpan nasi yaitu boran. Kali ini buat sambal mangga pakai terasi ala daerah Lamongan, enak banget deh. Cocok untuk teman makan ikan goreng, ayam bakar, ataupun bebek goreng.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng lamongan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
