Anda sedang mencari ide resep black paper beef (daging lada hitam) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal black paper beef (daging lada hitam) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari black paper beef (daging lada hitam), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan black paper beef (daging lada hitam) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Kali ini DAGING SAPI LADA HITAM dimasak dengan teknik Resto Chinese Food, rasanya? BigBiteChannel mempersembahkan video resipi cara membuat dan memasak Daging Lada Hitam yang amat sedap dan senang dibuat. Selamat menonton dan terima kasih sudi luangkan masa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan black paper beef (daging lada hitam) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Black Paper Beef (daging lada hitam) menggunakan 14 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Black Paper Beef (daging lada hitam):
- Siapkan 1/2 kg daging sapi segar
- Siapkan 2 daun bawang
- Siapkan 2 biji bawang bombai
- Siapkan 4 biji cabai sayur
- Gunakan 2 sachet saori saus lada hitam / 4 sdm
- Sediakan 3 sdm kecap manis
- Sediakan 2 sachet merica (ladaku bubuk)
- Gunakan 3 sdm garam
- Siapkan 4 sdm gula pasir
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil Bumbu marinasi
- Siapkan 1 sachet merica
- Sediakan 1 sachet saori lada hitam
- Gunakan 1 sdm kecap manis
Daging ditumis sehingga pekat dan menghasilkan. Cara memasak beef lamb- Daging perap dengan perapan daging. Taknak pakai perapan pun boleh, just lumur denagn lada hitam dan garam. Perap lama sikit biar perapan meresap dalam daging.
Cara membuat Black Paper Beef (daging lada hitam):
- Potong daging tipis tipis, campur kan bumbu marinasi ke daging aduk rata. Diam kan di kulkas selama 1 jam
- Sambil menunggu 1 jam. potong kasar daun bawang,bawang bombai dan cabai sayur
- Setelah 1 jam, tumis daging yg dimarinasi sampai setengah matang, dan tiriskan
- Potong kasar bawang putih, setelah itu tumis sambai berbau harum
- Jika aroma nya sudah tercium masukan daging yang telah ditiriskan aduk hingga rata lalu masukan bawang bombay, daun bawang dan cabai sayur
- Setelah tercampur rata masukan saori lada hitam, merica,kecap manis garam dan gula
- Jika sudah bumbu nya meresap, makanan siap dihidangkan..
Baru sedap - Cairkan butter dalam periuk grill- Masukkan bawang putih dan daun rosemary - Kemudian. Perap daging dengan sos lada hitam dalam setengah jam. Panaskan sedikit minyak dan tumis bahan tumbuk kasar sehingga wangi. Masukkan air secukupnya untuk melembutkan daging. Jika daging belum empuk, boleh tambah lagi air.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat black paper beef (daging lada hitam) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
