Lagi mencari inspirasi resep ikan keranjang dengan santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan keranjang dengan santan yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Masukkan santan, aduk-aduk lalu masukan ikan cue yang sudah di goreng dan tomat, tambahkan garam dan penyedap rasa smpai rasa pas, tunggu sampai kuah santan sedikit menyusut, lalu sajikan. Demikian beberapa resep ikan cue keranjang yang nikmatnya dijamin bikin kamu ketagihan. Cocok untuk hidangan makan siang atau makan malam bersama keluarga.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan keranjang dengan santan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ikan keranjang dengan santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ikan keranjang dengan santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ikan keranjang dengan santan menggunakan 22 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ikan keranjang dengan santan:
- Sediakan 6 buah ikan cue keranjang
- Gunakan Tahu
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Ambil Cabe merah
- Gunakan Tomat diiris2
- Ambil Daun bawang (saya di skip)
- Gunakan Bumbu ulek
- Sediakan 1 ruas jari kunyit
- Ambil 6 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 3 buah Cabai merah
- Sediakan 3 buah Cabai keriting (sesuai selera)
- Gunakan 2 kemiri
- Ambil Sereh digeprek
- Siapkan Jahe di geprek
- Siapkan Lengkoas digeprek
- Gunakan Daun salam
- Gunakan Merica
- Gunakan 1 buah santan Kara
- Ambil Garam
- Ambil Kaldu jamur
Ikan tongkol santan dapat kamu jadikan menu makan siang. Lihat juga resep Balado ikan cue keranjang enak lainnya. Pindang dan kacang panjang masak santan. foto: Instagram/@dapur_resep. Masukkan ikan asap, pete, garam, gula dan penyedap secukupnya.
Cara membuat Ikan keranjang dengan santan:
- Ikan dan tahu goreng pisahkan
- Tumis duo bawang, cabai sampai wangi. Masukkan bumbu ulek dan bumbu yang lain, masukkan air sedikit lalu masukkan santan kara. Beri garam, kaldu jamur, merica masak sampai mendidih
- Setelah mendidih masukkan ikan dan tahun, lalu masukkan tomat dan daun bawang, cek rasa lalu hidangkan
Tes rasa, jika sudah sedap dan kuah mengental serta ikan asap tampak empuk, angkat. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga matang dan harum, masukkan cabai ulek dan cabai merah, hijau iris, dan kencur, daun salam dan legkuas, aduk rata. Tunggu hingga mendidih, masukkan ikan keranjang goreng dan masak dengan api sedang hingga bumbu meresap. Resep Tongkol Keranjang Tahu Masak Santan Tauco. Misua itu suka sama yang berbau tauco apalagi kalau dicampur tahu.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan keranjang dengan santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
