Anda sedang mencari inspirasi resep daging lada hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal daging lada hitam yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari daging lada hitam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan daging lada hitam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Aroma lada hitam yang pedas dan rasanya yang hangat membuat perut keroncongan dan lidah bergoyang. Apalagi kalau daging sapi yang diolah bisa empuk dan dimasak dengan bumbu-bumbu. Olah sendiri daging sapi lada hitam dengan mudah dengan mengikuti resep dan langkah-langkah di video ini.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan daging lada hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Daging lada hitam menggunakan 10 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Daging lada hitam:
- Gunakan 1/4 kg daging sapi
- Ambil 1 buah kentang
- Gunakan 1 bks Saori saos lada hitam
- Gunakan 1 siung bawang bombay
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan Cabe merah besar (sesuai selera)
- Sediakan Cabe rawit (sesuai selera)
- Siapkan Merica bubuk (optional)
- Gunakan Kecap manis (optional)
- Sediakan Jeruk nipis (utk daging)
Bahan dan Bumbu Daging Sapi Lada Hitam. Daging black pepper atau lada hitam merupakan masakan yang sangat terkenal di Asia. Daging lada hitam biasa dihidangkan pada majlis-majlis istimewa. Masakan ini biasa dijadikan lauk dimakan.
Langkah-langkah membuat Daging lada hitam:
- Cuci bersih daging, potong kecil" dan beri perasan jeruk nipis
- Kupas kentang, potong dadu agak besar
- Iris cabe, bawang putih dan bawang Bombay
- Untuk cabe merah besarnya kupotong gede" memanjang ya, biar nampak ada warnanya nanti
- Panas kan minyak di panci, tumis Bawang Bombay terlebih dulu
- Masukkan cabe dan bawang putih, tunggu hingga layu
- Tambahkan air, daging dan Saori saos lada hitam. Airnya agak banyak ya, smpe daging terendam agak dalam (biar empuk)
- Setelah mendidih, masukkan potongan kentangnya. Tunggu hingga mengental dg api kecil
- Setelah kental, koreksi rasa. Bisa ditambah kecap, gula, merica atau garam. Kalo menurutku udah asin sih, jadi ga usah dikasih garam lagi hehe
- Taraaa,, angkat dan sajikan. Bisa tambah bawang goreng diatasnya
Kemudian,masukkan daging bersama lada benggala.kacau hingga. Masukan kiub ayam, cendawan, lada hitam dan lada sulah. Masukkan sedikit sos lada hitam dan gaul sehingga ia menjadi rata. Budidaya lada hitam banyak dilakukan di India, dimana manfaat lada hitam untuk kesehatan sangat beragam, salah satunya yaitu dapat menjadi obat vitiligo. Lada hitam berasal dari tanaman dengan nama latin Piper nigrum.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Daging lada hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
