Lagi mencari ide resep ikan cue suwir pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan cue suwir pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Suwir ikan cue pedas ala vonche enak lainnya. Ikan tongkol bisa diolah menjadi berbagai hidangan yang menggugah selera. Kamu bisa memadukan berbagai macam bumbu, mulai dari bumbu kuning, saus tiram, hingga beberapa butir cabai agar rasanya lebih pedas.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan cue suwir pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ikan cue suwir pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan cue suwir pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ikan Cue suwir pedas menggunakan 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ikan Cue suwir pedas:
- Ambil 4 ekor Ikan cue keranjang
- Ambil 1 butir Bawang bombai
- Siapkan 4 siung Bawang merah
- Gunakan 1 siung Bawang putih
- Sediakan 7 buah Cabai merah keriting
- Siapkan 3 buah Cabai rawit
- Gunakan Cabai hijau bebas
- Ambil secukupnya Gula pasir
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan Secukupnya Penyedap
- Sediakan Minyak goreng
Resep ikan tongkol suwir pedas ini bakal bikin makin betah di rumah. Kukus ikan tongkol, dinginkan lalu suwir-suwir. Bersihkan ikan kembung, beri jeruk nipis dan garam secukupnya. Sambal korek: tumbuk cabai rawit dan bawang putih, jangan terlalu halus.
Cara membuat Ikan Cue suwir pedas:
- Goreng ikan cue sampai sedikit kering, setelah ditiriskan dan dingin, suwir dagingnya saja
- Iris tipis dan serong semua bawang dan cabai
- Tumis semua bumbu sampai layu lalu masukan ikan suwir nya dan aduk"
- Masukan gula garam dan penyedap sesuaikan rasa dgn selera masing"dan aduk" sampai tercampur rata
- Angkat dan sajikan ikan suwir pedas, dan siap disantap bersama yg tersayang
Panaskan minyak goreng, tuang ke campuran cabai, beri garam dan gula. Campur kembung goreng suwir dan sambal korek, aduk rata. Tongkol Suwir Pedas Nikmat! in Seafood. Cara Membuat Ikan Tongkol Balado Suwir: Untuk membuat ikan tongkol suwir, pertama setelah ikan didiamkan selama waktu yang telah ditentukan, silahkan panaskan minyak dalam wajan. Lalu goreng ikan tongkol kedalamya hingga berwarna keemasan, namun perhatikan jangan sampai bagian dalam yakni bagian daging ikan menjadi kering.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan cue suwir pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!