Lagi mencari ide resep telur gabus keju cabai yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal telur gabus keju cabai yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Saat hari raya, telur gabus adalah salah satu camilan wajib yang ada di meja. Siapa yang belum pernah coba camilan yang satu ini? Resep Telur Gabus Keju, Cocok untuk Camilan Keluarga Selama #Dirumahaja.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur gabus keju cabai, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan telur gabus keju cabai yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan telur gabus keju cabai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Telur Gabus Keju Cabai memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Telur Gabus Keju Cabai:
- Sediakan 250 gr tepung tapioka
- Sediakan Minyak untuk menggoreng
- Gunakan Bahan dihaluskan
- Sediakan 2 butir telur
- Ambil 2 sdm mentega
- Sediakan 7 bh cabai
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil Keju (aku pakai prochiz, takarannya 1/4 nya)
Masukan tepung terigu, tepung sagu dan juga keju parut. Campur telur, keju parut dan mentega. Masukkan tepung sagu atau tepung kanji atau tepung tapioka ke mangkuk. Bukan tak mungkin membuat resep kue gabus versi pedas.
Cara menyiapkan Telur Gabus Keju Cabai:
- Haluskan bahan-bahan dengan menggunakan blender (karena ada extra cabai, jdi tdk bisa pakai mixer).
- Tambahkan tepung tapioka lalu uleni adonan dan bentuk kecil langsing memanjang.
- Masukkan ke dalam minyak yang dingin terlebih dahulu. Jangan langsung menyalakan kompor apabila belum siap untuk memasak. Usahakan agar semuanya terendam minyak ya.
- Nyalakan kompor lalu biarkan hingga sedikit mengeras. Jangan diaduk sebelum mengeras agar hasilnya tidak pecah.
- Angkat dan tiriskan.
Hilangkan saja penggunaan gula dan keju. Ganti dengan cabai dan bawang putih. Campurkan tepung dengan kocokan telur dan garam, aduk rata. Bila adonan kurang lemas, tambahkan sedikit air supaya mudah dibentuk. Berikut resepnya jika anda berminat ya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat telur gabus keju cabai yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
