Sedang mencari inspirasi resep ikan cue' asam manis pedas 😍😍 yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan cue' asam manis pedas 😍😍 yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan cue' asam manis pedas 😍😍, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ikan cue' asam manis pedas 😍😍 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Resep Ikan Cue' asam manis pedas 😍😍. Sengaja masak malam ini, biar si Cue' meresap sedap dengan si bumbu hihihi. Secara jenis lauk kaya begini makin mantep kalau nginep.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ikan cue' asam manis pedas 😍😍 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ikan Cue' asam manis pedas 😍😍 menggunakan 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ikan Cue' asam manis pedas 😍😍:
- Gunakan 3 keranjang ikan Cue (1 keranjang biasanya isi 2 ikan)
- Sediakan 5 siung bawang putih (iris halus)
- Sediakan 8 siung bawang merah (iris halus)
- Siapkan 2 cabai merah besar (potong sepanjang ½cm)
- Gunakan 2 cabai hijau besar (potong sepanjang ½cm)
- Siapkan 5 cabe rawit merah, boleh ditambah sesuai selera (potong ½cm)
- Siapkan 2 buah tomat hijau (belah jadi 8 bagian)
- Sediakan 2 buah belimbing sayur ukuran kecil (biarkan utuh)
- Gunakan kalau tidak ada belimbing sayur bisa pakai 2 sdm air asam jawa
- Sediakan 2 lembar daun jeruk (iris halus)
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan lengkuas sepanjang 3 cm ukuran sedang
- Ambil 6 sdm kecap manis (saya pakai merk Bango)
- Sediakan 1 sdm gula pasir / gula Jawa yang sudah disisir
- Ambil 500 ml air
- Ambil 1/2 sdt Lada bubuk
- Gunakan secukupnya garam (tadi pake sejumput garam hehehe)
The spicy and sour fish dish is endemic in the Malay archipelago, known widely in Sumatra and Malay Peninsula. It is part of the culinary heritage of both Minangkabau and also Malay traditions, thus its exact origin is unclear. The Minang asam padeh can be easily found throughout Padang restaurants in Indonesia, Malaysia and Singapore. It has become a typical cuisine of Malays from eastern.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan Cue' asam manis pedas 😍😍:
- Panaskan minyak untuk menggoreng ikan (kalau pakai daging ga perlu digoreng lagi ya)
- Buang kepala ikan Cue Dan bersihkan bagian dalamnya lalu potong menjadi 2 bagian (potong tengah antara kepala Dan ekor)
- Goreng ikan sebentar saja (5 menit) dalam minyak panas lalu sisihkan
- Tumis semua bumbu sampai layu dan mengeluarkan aroma Wangi bumbu
- Tuang kecap, lalu air biarkan sampai mendidih tambahkan garam dan gula pasir sampai mendapatkan rasa yang pas sesuai lidah kita
- Terakhir masukkan ikan yang sudah digoreng pastikan semua bagian terendam kuah jangan terlalu sering diaduk biar daging ikannya tidak hancur.
- Mudah kan 😁 untuk rasa dijamin segaaarr lebih nikmatnya sih untuk makan siang tapi kapan saja tetap enak koq.
Ikan tuna adalah ikan favorit keluarga, jadi sy harus pandai-pandai memilih menu masakan nya biar gak bosan. Lihat juga resep Ikan Cue Asam Manis enak lainnya. Pedas manis rasanya dan harganya tak bikin kantong jebol. Salah satu rahasia kelezatan lobster terletak pada kesegarannya. Selain itu teknik memasak dan membumbuinya juga bikin dagingnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan cue' asam manis pedas 😍😍 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
