Sedang mencari ide resep cibay isi ayam sosis cabai yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cibay isi ayam sosis cabai yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cibay isi ayam sosis cabai, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan cibay isi ayam sosis cabai yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Resep Cibay isi Sosis ( Jajanan Khas Sunda ),,,enakk dan gurih. Gak perlu ke Tasikmalaya dulu untuk mencicipi cibay isi sosis ini, kamu bisa membuat sendiri di rumah dangan resep berikut! Cibay adalah lumpia goreng yang berisi aci dan lainnya, seperti sosis, bakso, keju, ayam suir, atau daging kornet.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah cibay isi ayam sosis cabai yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cibay isi ayam sosis cabai menggunakan 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Cibay isi ayam sosis cabai:
- Siapkan 20 lembar kulit lumpia
- Sediakan 125 gram tepung kanji
- Ambil 700 ml air/kaldu ayam
- Sediakan 2 potong besar daging ayam suwir
- Siapkan 2 buah sosis sapi/ayam potong bulat
- Ambil 3 siung bawang putih cincang
- Ambil 1 sdt kecap asin
- Siapkan 1 sdt saos tiram/kecap manis
- Sediakan secukupnya garam dan kaldu bubuk
- Sediakan 1 batang daun bawang dan seledri
- Gunakan 1 buah cabai merah / rawit
- Sediakan secukupnya minyak goreng
Resep cibay isi ayam super enak [[jajanan khas bandung. Cibay isi bakso bumbu balado, jajanan khas sunda, wajib dicoba! Sosis solo berbeda dengan gorengan pada umumnya. Biasanya lumpia diisi dengan sayuran atau telur sedangkan sosis solo diisi dengan bahan isi daging ayam yang dimasak dengan bumbu Sosis solo tepat sekali jika disajikan pada saat sedang bersantai ria baik itu bersama teman atau keluarga anda.
Langkah-langkah menyiapkan Cibay isi ayam sosis cabai:
- Tumis bawang putih cincang dan cabai iris lalu masukkan ayam dan sosis. Masukkan bumbu kemudian daun seledri dan daun bawang cincang. Masak hingga bumbu meresap. Matikan api.
- Cmpur tepung kanji denga air/kaldu masukkan ke tumisan. Dengan api kecil aduk terus hingga kanji berubah warna seprerti lem. Matikan api
- Ambil selembar kulit lumpia lalu isi dgn isian. Lipat seperti amplop. Lakukan smp adonan habis.
- Cibay bisa langsung digoreng hingga kuning keemasan atau goreng setengah matang lalu bekukan di freezer. Sajikan dengan saos atau cabai rawit
Isi dengan dua buah sosis bumbu cabai hijau. Goreng dalam minyak banyak dan panas. Pecinta cabai wajib coba sajian unik berikut ini, resep Cabai Isi Ayam Pedas. Berisi daging ayam cincang tentunya menjadi resep yang bikin penasaran untuk dicoba. Apalagi dimasak pakai Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas, pasti rasa pedasnya makin menggugah selera.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cibay isi ayam sosis cabai yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
