Anda sedang mencari ide resep tumis pindang pete yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis pindang pete yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis pindang pete, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tumis pindang pete enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Masukkan daun jeruk, lengkuas dan serai. Lihat juga resep Pindang petai cina enak lainnya. CARA MEMBUAT TUMIS PINDANG TONGKOL PETAI : Panaskan minyak, tumis bumbu iris hingga harum.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tumis pindang pete yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tumis Pindang Pete menggunakan 10 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tumis Pindang Pete:
- Sediakan 5 buah pindang/ikan cue/keranjang
- Siapkan 1 papan pete, kupas
- Siapkan 1 batang bawang prei, potong kasar
- Ambil Bumbu:
- Sediakan 7 butir bawang merah, iris tipis
- Ambil 5 siung bawang putih, iris tipis
- Siapkan 10 buah cabe rawit (sesuai selera), potong dua
- Ambil 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt gula
- Gunakan 1/2 gelas air
Tak perlu takut rasanya tak enak karena resepnya sangat mudah sekali untuk kamu tiru di rumah. Goreng ikan pindang kembung hingga kering kedua sisinya. Tumis bumbu yang ditumbuk kasar hingga wangi dan matang. Tumis ikan asin pete. foto: Instagram/@hobimasak.id.
Langkah-langkah membuat Tumis Pindang Pete:
- Buang kepala dan isi perut pindang lalu cuci bersih.
- Goreng setengah kering, lalu belah kecil2
- Panaskan minyak di wajan secukupnya. Tumis cabe, bawang merah dan bawang putih sampai harum.
- Masukkan ikan dan pete. Aduk sebentar sampai rata. Tambahkan air, gula dan garam. Aduk2 dan biarkan air menyusut.
- Koreksi rasa dan masukkan bawang prei. Aduk rata lalu matikan kompor.
- Siap disajikan dengan nasi hangat. Nikmat
Yuk, kita coba memasak pindang tongkol dengan variasi yang lain. Kita masak dengan menggunakan, cabe rawit, dan pete. Dijamin bakalan nafsu makan dan nambah. Segera ambil celemek dan kita siap-siap memasaknya. Kita akan mencoba resep Oseng Pindan Tongkol dan Pete dari Bunda Astri Anjar.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tumis Pindang Pete yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
