Lagi mencari ide resep tumis cue cabe ijo sambel warung padang ~ yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis cue cabe ijo sambel warung padang ~ yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis cue cabe ijo sambel warung padang ~, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tumis cue cabe ijo sambel warung padang ~ enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Sambal cabai ijo selalu menjadi penyempurna masakan Padang. Bukan hanya untuk masakan khas Padang saja, sambal cabai ijo juga sering dipadukan dengan bebek goreng dan ayam goreng. Ternyata cara membuat cabai ijo yang lezat sangat mudah, lho.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tumis cue cabe ijo sambel warung padang ~ yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tumis cue cabe ijo sambel warung padang ~ memakai 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tumis cue cabe ijo sambel warung padang ~:
- Ambil Ikan cue keranjang 4 -5 keranjang
- Ambil 1/4 Cabe ijo rawit
- Ambil 10 biji Cabe ijo keriting/cabe ijo gede
- Ambil 5 Bawang merah
- Gunakan 3 Bawang putih
- Ambil Daun salam
- Ambil Daun jeruk
- Gunakan 2 ruas jari Lengkoas
- Ambil Tomat ijo 3 biji(yang kecil)
- Siapkan Penyedap,garam, gula
- Ambil Kaldu jamur totole
- Gunakan Minyak goreng
- Gunakan Saori saos tiram
- Gunakan Sedikit air
- Siapkan Daun bawang
- Gunakan Jeruk nipis
Sambal cabai hijau ini asalnya dari Minang. Itulah kenapa sambal ini tidak pernah lepas dari masakan Padang. Wuih! ternyata jauh lebih enak daripada beli di warpad biasa (kebanyakan kulit cabe doang). Biarpun hanya sambal, tapi sambal ijo khas rumah makan padang tidak ada duanya.
Cara menyiapkan Tumis cue cabe ijo sambel warung padang ~:
- Pertama goreng dulu ikan cuenya hingga matang lalu pisahkan bunda
- Iris daun bawang dan geprek lengkoasnya.. Cabe dan bawang tomatnya di rebus dulu bunda abis itu di ulek aku ga terlalu halus nguleknya biar berasa..
- Terus tumis lengkuas hingg harum masukkan cabai yang sudah di ulek tadi masak sampe mateng.. Terus masukin saori,kaldu, penyedap,dan garamnya tambahin air jeruk nipis biar Wangi.. Aduk rata pas mateng masukin sedikit air buat bikin ikanya berasa bumbu
- Masukan ikannya aduk rata tunggu sampai air mendidih dan surut lalu koreksi rasa kalo udh pas.. Sajikan dengan nasi panas bunda
Rumah makan padang yang tidak menyediakan sambal ijo, itu rasanya seperti makan sayur tanpa garam, hehe. Jadi terinspirasi. bagi anda yang juga ingin menyajikan hidangan ini dirumah, tak perlu khawatir kali ini kami akan bagikan resep mudah dan spesialnya. Inilah dia resep ikan lele goreng sambal cabai hijau pedas. Mau Membuat Sambal Ijo Ala Masakan Padang yang Enaknya Bikin Ketagihan Kalau makan di warung Padang, rasanya tidak akan lengkap jika tidak mencicipi segar dan pedasnya sambal ijo. Resep Telor dadar + sambel ijo..
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tumis cue cabe ijo sambel warung padang ~ yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
