Anda sedang mencari inspirasi resep cibay sosis pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cibay sosis pedas yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Cibay isi Sosis ( Jajanan Khas Sunda ),,,enakk dan gurih. Jika anda orang Sunda atau tinggal di Bandung, mungkin sudah tidak asing lagi dengan jajanan yang satu ini. Lihat juga resep CIBAY - cemilan aci simpel murah meriah enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cibay sosis pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan cibay sosis pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah cibay sosis pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cibay sosis pedas memakai 12 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Cibay sosis pedas:
- Siapkan 1 bungkus kulit lumpia
- Ambil 1/4 kg tepung tapioka
- Gunakan 5 pcs sosis ayam
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan cabai rawit (sesuai selera)
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil secukupnya penyedap rasa
- Sediakan 1 bungkus bon cabe (selera aku pedas hehe)
- Siapkan secukupnya air
Kue Ubi Topping Sosis Saus Pedas ini memiliki rasa yang gurih dan tentu saja. Kalo cibay itu bahasa jorok di sini. Resep Cibay Aci Ngegebay Pedasss Ala Tetehh. Cara Membuat Cemilan Cibay Aci Ngambay Cara Membuat Bacil Isi Daging Ayam Pedas.
Cara membuat Cibay sosis pedas:
- Cincang halus bawang merah dan bawah putih. iris tipis cabai rawit dan daun bawang. potong sosis sesuai selera.1 lalu tumis dalam wajan yang sudah diisi minyak panas.
- Jika sudah matang, matikan kompor. lalu masukkan tepung tapioka ke dalam wajan yg berisi tumisan tadi. tambahkan air secukupnya, lalu aduk hingga tepung tidak ada lagi yang menggumpal.
- Setelah diaduk secara merata, hidupkan kembali kompor, lalu beri bumbu garam, gula, serta penyedap rasa. terus aduk adonan hingga matang agar tidak gosong.
- Jika sudah matang, siapkan lembaran kulit lumpia yang sudah di pisahkan satu persatu. lalu masukkan adonan cibay tadi ke dalam kulit lumpia. kemudian gulung sesuai selera dan jangan lupa diberi perekat (aku pakai tepung tapioka tadi terus dikasih air sedikit)
- Jika adonan dan kulit lumpia sudah habis, panaskan wajan yg sudah diisi minyak. lalu panaskan. jika sudah panas, masukkan cibay tadi ke dalam minyak panas.
- Jika sudah berwarna kuning keemasan, angkat dan tiriskan. cibay pun siap disajikan. bisa ditaburi dengan bumbu asin atau sesuai selera kalian bunda bunda 🤗
Cara Membuat Cimin Gaul Jajanan Bandung Resep Cilor Aci. Keyword resep seblak pedas, seblak sosis. Potong sosis dengan ukuran yang tidak terlalu tipis. Lalu masukkan dalam wadah dan sisihkan sajian ini sebelum dicampurkan dengan merata. Cibay adalah lumpia yang berisi aci/cireng yang ngambay(basah), dan didalam aci nya ada yang isi sosis atau suiran ayam, bagi pencinta pedas tinggal masukan rawit yang sudah di haluskan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cibay sosis pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!