Sedang mencari ide resep beef blackpapper / daging lada hitam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal beef blackpapper / daging lada hitam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari beef blackpapper / daging lada hitam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan beef blackpapper / daging lada hitam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Sapi Lada Hitam - Beef with Black Pepper Sauce. Almost all Chinese restaurants in Indonesia serve sapi lada hitam, basically stir-fried beef with onion, bell pepper, and scallions in black pepper sauce. This is a delicious and very popular dish and is one of my favorite dishes from a good Chinese restaurant.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan beef blackpapper / daging lada hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Beef Blackpapper / Daging Lada Hitam menggunakan 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Beef Blackpapper / Daging Lada Hitam:
- Siapkan 1/4 kg daging tanpa lemak, iris tipis
- Sediakan 1 buah bawang bombay, potong kotak
- Sediakan 3 siung bawang putih, cincang halus
- Gunakan 3 butir bawang merah, iris halus
- Gunakan 1 Batang daun bawang, potong -/+ 2cm
- Gunakan 2 buah cabai merah, iris serong
- Gunakan 2 buah cabai hijau besar, iris serong (sy gak pakai krn gada stock)
- Sediakan 1 bungkus Saori Lada Hitam
- Gunakan 1/2 sdm tepung maizena, larutkan
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdt lada bubuk
- Siapkan Secukupnya garam dan gula
- Gunakan 2 sachet saos tomat
Kmrn juga dapat surat cinta dari Mamah Cookpad yg adakan challenge utk Pejuang Kanker, dan menu ini. Tumis bawang putih, jahe, bombay, cabai & lada hitam dengan margarine di atas api besar. Masukkan daging & saus perendamnya, aduk hingga berubah warna. Lihat juga resep Daging Sapi Lada hitam enak lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Beef Blackpapper / Daging Lada Hitam:
- Rebus daging yg telah di iris tipis hingga daging hampir empuk, angkat tiriskan. Jangan buang air bekas rebusan daging yaa mom 😘😘
- Panaskan 1 sdm margarin dan sedikit minyak, tumis bawang2n hingga harum masukan cabai dan daun bawang, masukan daging yg telah di rebus aduk sebentar tambahkan air bekas rebusan daging.
- Masukan 1 sachet saori lada hitam, kecap manis, saos tomat, garam, gula, lada bubuk aduk, biarkan bumbu meresap kedlm daging. (Kalau airnya kurang bisa di tambahkanlagi pakai air kaldu daging yaa mom)
- Koreksi rasa, jika daging sudah empuk masukan larutan maizena aduk kembali. Angkat sajikan dengan nasi hangat dan salad ala hokben mom 😋😋
Beef black pepper atau daging lada hitam merupakan salah satu sajian khas indonesia yang cukup populer karena rasanya yang sangat lezat dan menggugah selera. Masakan ini berbahan dasar daging sapi yang diberi bumbu pedas dari lada hitam sehingga membuat rasa masakan ini menjadi pedas dan gurih. Resepi Daging Lada Hitam/Blackpepper beef (Guna Maggi Punyalah) Ikut kat resepi belakang packet tu kan tak yah buh apa-apa.. sedikit bahan. Daging black pepper atau lada hitam merupakan masakan yang sangat terkenal di Asia. Daging lada hitam biasa dihidangkan pada majlis-majlis istimewa.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan beef blackpapper / daging lada hitam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
