Lagi mencari inspirasi resep 72. soto ayam lamongan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 72. soto ayam lamongan yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 72. soto ayam lamongan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan 72. soto ayam lamongan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes. The variants is too many due regions and ethnicities which are enriching the diversity the variety. Soto is an Indonesian soup that can be made with or without coconut milk.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan 72. soto ayam lamongan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat 72. Soto ayam lamongan memakai 27 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan 72. Soto ayam lamongan:
- Ambil 500 gr sayap ayam, potong dua
- Sediakan 100 gr toge rebus sebentar
- Sediakan 100 gr kol rebus sebentar
- Sediakan 2 keping bihun jagung, rebus
- Siapkan 2 buah serai
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Gunakan 5 buah daun jeruk
- Gunakan 1 sdm kaldu bubuk
- Siapkan Garam
- Sediakan Minyak
- Siapkan Air
- Siapkan Bumbu halus:
- Ambil 7 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 3 buah kemiri
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Ambil 1/2 sdm lada
- Ambil 1 sdm ketumbar
- Ambil 2 cm jahe
- Gunakan 4 buah kapulaga
- Ambil 1 sdt jinten
- Sediakan Pelengkap:
- Gunakan Koya
- Sediakan Daun bawang
- Gunakan Telur rebus
- Sediakan Kecap
- Siapkan Sambal
Menu ini bisa kamu praktikkan di rumah untuk keluarga. Bukan hanya gurih, soto berkuah kuning ini menawarkan kenikmatan tiada tara ketika disandingkan dengan nasi hangat dan sambal. Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer. Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak.
Cara membuat 72. Soto ayam lamongan:
- Siapkan panci, rebus air masukan sayap ayam tunggu sampai empuk
- Siapkan wajan panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai wangi masukan lengkuas, serai, dan daun jeruk masak sampai matang. Matikan tuang kedalam rebusan sayap ayam.aduk
- Kemudian tambahkan kaldu bubuk, dan garam. Test rasa. Tunggu sampai ayam matang. Angkat.
- Siapkan mangkok, masukan bihun, kol, toge tuang kuah soto ayam berikut sayap ayamnya beri tambahan pelengkapnya.
- Siap disajikan
- Selamat mencoba😍😍
Meskipun demikian, rasa soto ayam Lamongan tidak kalah dengan hidangan-hidangan mewah. Rasanya yang gurih diperoleh dari bumbu-bumbu rempah seperti jahe, merica, ketumbar, dan kemiri. Ini resep Soto Ayam Lamongan Asli. Lamongan merupakan salah satu kabupaten di Jawa Timur. Daerah ini tersohor dengan racikan s oto Lamongan yang memakai bahan utama ayam kampung.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 72. soto ayam lamongan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
