Sedang mencari inspirasi resep telur gabus keju yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal telur gabus keju yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur gabus keju, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan telur gabus keju yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Assalamu'alaikum Sahabat Uli's Kitchen Siapa nih sahabat Uli's Kitchen yang udah mulai pulang mudik ke kampung halaman. Telur Gabus Keju Gurih Halo Gaes, ketemu lagi di channel Idsan & Vio Official. Di video kali ini, kita akan berbagi cara membuat telur gabus keju gurih.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat telur gabus keju yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Telur Gabus Keju memakai 6 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Telur Gabus Keju:
- Sediakan 250 gr tepung tapioka
- Gunakan 80 gr keju parut
- Sediakan 2 butir telur
- Siapkan 40 gr margarin
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan Secukupnya minyak utk menggoreng
Cemilan telur gabus ini juga bisa dijadikan cemilan saat lebaran. Blender keju parut, mentega, garam, telur hingga halus, lembut dan tercampur rata. Kue telur gabus siap disantap sambil bersantai bersama keluarga dan minum kopi atau teh. Telur gabus keju bisa menjadi cemilan favorit sekaligus sehat yang bisa anda suguhkan untuk keluarga tercinta.
Cara membuat Telur Gabus Keju:
- Blender keju, telur, dan margarin
- Pindahkan hasil blenderan ke dalam wadah lain. Tuang tapioka sebagian. Aduk rata. Masukkan tapioka secukupnya hingga dirasa adonan sudah dapat dipilin. Adonan jgn terlalu kering krn bisa menyebabkan pecah pada pilinannya. Klo aku, tapiokanya ga kepake semua.
- Siapkan minyak goreng di dalam wajan. Jangan nyalakan kompor dulu. Ambil secuil adonan lalu pilin ditelapak tangan (jgn lupa cuci tangan yg bersih ya 😉). Pilinnya kecil2 dan kurus aja, soalnya akan mengembang saat digoreng, dan kurang garing klo bentuknya gembul2. Lakukan sesuai banyaknya minyak.
- Setelah itu nyalakan kompor dgn api sedang. Letakkan wajan di atas kompor. Tunggu beberapa saat hingga stik mulai mengapung. Baru aduk2. Goreng hingga kuning kecoklatan.
- Angkat dan tiriskan. (Foto di bawah masih agak gembul2 krn baru percobaan pertama 😅) Lakukan sampai adonan habis. Klo aku sampai 3x menggoreng. Saat memilin selanjutnya, matikan dulu kompornya. Tunggu sekitar 5 menit baru masukkan lagi pilinan ke dalam minyak agar minyak tidak terlalu panas.
- Setelah dingin, masukkan ke dalam toples kedap udara.
Telur gabus sendiri memiliki bentuk memanjang yang lancip d kedua ujungnya dan. Bila adonan kurang lemas, tambahkan sedikit air supaya mudah dibentuk. Berikut resepnya jika anda berminat ya. Ingin Membuat Kue Kering Sederhana namun tetap enak dan gurih? Cobalah resep kue telur gabus keju istimewa ini.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan telur gabus keju yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
