36. Soto Ayam Lamongan
36. Soto Ayam Lamongan

Anda sedang mencari inspirasi resep 36. soto ayam lamongan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 36. soto ayam lamongan yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 36. soto ayam lamongan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan 36. soto ayam lamongan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

In this post, I will share my recipe for soto Lamongan. Soto Lamongan originates from the province of East Java. More often than not, you will find soto Lamongan not in high-end restaurants, but on the streets.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan 36. soto ayam lamongan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat 36. Soto Ayam Lamongan menggunakan 24 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan 36. Soto Ayam Lamongan:
  1. Gunakan Pelengkap :
  2. Sediakan 1/2 Kg Ayam
  3. Ambil 3 Butir Telur
  4. Ambil 2 Jeruk Nipis
  5. Gunakan Bahan Tambahan :
  6. Siapkan 5 Daun Jeruk
  7. Ambil 2 Batang Serai
  8. Siapkan 5 Siung Bawang Merah Goreng
  9. Ambil 3 Siung Bawang Putih Goreng
  10. Sediakan 3 Tangkai Daun Pre
  11. Ambil 1 Tangkai Dau Seledri
  12. Ambil Bumbu Halus :
  13. Siapkan 7 Siung Bawang Merah
  14. Gunakan 5 Siung Bawang Putih
  15. Gunakan 3 Cm Kunir
  16. Ambil 2 Cm Lengkuas
  17. Gunakan 4 Kemiri
  18. Sediakan 1 Sdm Ketumbar
  19. Sediakan 1 Sdt Merica
  20. Gunakan Garam
  21. Siapkan Gula
  22. Ambil Masako Ayam
  23. Gunakan Air
  24. Ambil Minyak (untuk menumis bumbu)

Menikmati sajian resep ayam yang satu ini selagi hangat memang lebih lezat dan menggugah selera, apalagi saat udara dingin. Soto ayam yang satu ini, sudah populer di berbagai penjuru Indonesia. Berasal dari satu kota di Jawa Timur, soto ayam lamongan punya penggemar setia di tiap kota Indonesia. Kali ini Endeus mencoba membuat resep soto ayam lamongan yang simpel dan bisa kamu coba sendiri di rimah.

Cara membuat 36. Soto Ayam Lamongan:
  1. Haluskan bumbu, kemudian tumis sampai harum masukan daun jeruk, dan serai
  2. Masukan air, dan tunggu agak mendidih masukan garam, gula, dan penyedap rasa
  3. Goreng ayam, dan rebua telur
  4. Sajikan soto dengan ayam suir dn telur sebagai pelengkap

Yuk langsung lihat videonya dan bagikan resepnya ke semua temanmu. Sebenarnya Soto Ayam Lamongan tidak pakai tomat sebagai pelengkap, tapi karena saya suka tomat, jadi saya tetap tambahkan tomat. Rebus ayam di dalam air bersama lengkuas, serai, daun jeruk, cengkeh, garam, dan gula pasir sampai mendidih. Masukkan ke dalam air kaldu rebusan ayam. Soto ayam asal lamongan ini berbeda dengan soto biasa.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat 36. soto ayam lamongan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!