Sedang mencari ide resep ayam goreng lamongan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng lamongan yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng lamongan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam goreng lamongan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Yo wis lah gak papa, Ayam potong biasa gini ya enak kok di buat ayam goreng asal bumbunya pas. Langkah membuat ayam goreng lamongan : Pertama-tama untuk membuat ayam gorengnya, Anda mencincang bawang putih lalu balurkan ke ayam dan juga Anda harus menambahkan gula, garam dan merica. Ayam Goreng lamongan adalah salah satu kuliner ayam goreng masakan khas Lamongan yang berbahan utama Ayam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam goreng lamongan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam goreng lamongan menggunakan 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam goreng lamongan:
- Sediakan 1 kg ayam (aq pake ayam baby)
- Sediakan 1 btr jeruk nipis
- Sediakan 1 sdm tep beras
- Siapkan 1 sdm tep sagu
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Siapkan 1 btg serai geprek
- Siapkan 1 bks santan kara
- Gunakan 500 ml air
- Gunakan secukupnya Royco ayam
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Kaldu jamur
- Siapkan secukupnya Kunyit bubuk
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan Haluskan
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Gunakan 4 btr kemiri bulat
- Gunakan 1 ruas jari jahe
- Sediakan 2 ruas jari lengkuas
Kali ini buat sambal mangga pakai terasi ala daerah Lamongan, enak banget deh. Cocok untuk teman makan ikan goreng, ayam bakar, ataupun bebek goreng. Soto Ayam Lamongan Cak Mardi Alamat Soto Ayam Lamongan Cak Mardi: Jl. Lamongan, Kabupaten Lamongan.. sampai ayam goreng juga ada.
Cara menyiapkan Ayam goreng lamongan:
- Cuci bersih ayam lalu beri perasan air jeruk diam kan 10 mnt bilas
- Tumis bumbu halus tadi sampe wangi lalu masukan salam, serai, kunyit bubuk, kaldu jamur, royco ayam, garam lalu beri sedikit air aduk"lalu masukan santan karaa tambah kan air 500 ml masukan ayam aduk" masak sampe air ayam menyusut angkat lalu masukan tep beras tepung sagu aduk" sampe rata…
- Panaskan minyaak goreng ayam sampe berubah warna kekuningan angkat tiriskan
- Sajikan bersamaa sambel pecel dan soto lamongan
Nasi ini disebut nasi boranan karena merupakan sebutan dari suate tempat untuk menyimpan nasi yaitu boran. Ayam Goreng Dan Bakar Kembar Jaya Lamongan - Johar Baru. Biasanya, sambal Lamongan paling enak disantap dengan ayam goreng atau lele goreng. Resep sambal Lamongan memiliki rasa pedas, manis, dan menggugah selera. Untuk mendapatkan aroma lezat, Anda bisa menambahkan terasi.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng lamongan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
