Sedang mencari ide resep pasta aglio olio yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pasta aglio olio yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Spaghetti Aglio e Olio is a simple Italian dish of garlic, olive oil, parsley, and Parmigiano-Reggiano cheese tossed with cooked pasta. Meanwhile, heat the olive oil in a large saute pan over. spaghetti aglio e olio, literally means spaghetti with garlic and oil. This is a classic and simple Italian dish that can be made quickly to satisfy everyone's palate.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pasta aglio olio, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pasta aglio olio enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pasta aglio olio sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Pasta Aglio Olio memakai 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pasta Aglio Olio:
- Gunakan 200 gram pasta kering (bisa pakai Spaghetti,fusilli, dll)
- Siapkan 3 siung bawang putih, geprek dan cincang kasar
- Siapkan 3 sdm olive oli(bisa diganti minyak baceman bawang)
- Sediakan 100 gr udang segar(bisa pakai daging giling/sosis)
- Siapkan Jamur kuping (optional)
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan 1 sdt bubuk oregano
- Sediakan Cabe sesuai selera, rajang kasar (bisa diskip)
- Sediakan Parsley cincang (klo ada)
Take a couple of basic ingredients from the pantry — dry spaghetti, extra-virgin olive oil, fresh garlic, red pepper flakes — and together they become one of the simplest yet most satisfying. It is packed with so much flavor, and it is amazingly garlicky without being too overpowering. Serve with wine and crusty garlic bread! Pasta Aglio e Olio is easy to make, delicious to eat and the sexiest pasta recipe I know.
Cara menyiapkan Pasta Aglio Olio:
- Rebus pasta kering dengan campuran air, sedikit minyak goreng dan garam. Masak sampai empul kurang lebih 10 menit
- Panaskan minyak, masukkan bawang putih dan tumis sampai layu. Lalu masukkan udang segar. Aduk sampai udang berubah warna. Tambahkan jamur yang sudah dipotong lalu aduk kembali.
- Tambahkan irisan cabe dan aduk kembali. Tuangkan rebusan pasta yang sudah matang. Tambahkan 1 sendok sayur air rebusan pasta agar tidak terlalu kering.
- Bumbui dengan garam, kaldu bubuk, merica, parsley cincang dan bubuk oregano. Tes rasa, matikan kompor dan siap dihidangkan.
More from Vegan Pasta and Noodle Recipes. Taste the sauce; add salt as needed. Keep at low simmer until the pasta is ready. When the pasta is not quite done al dente, bring the sauce to an active simmer, and then dump the pasta in. Pasta Aglio e Olio, or oil and garlic, is quick easy and delicious.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pasta aglio olio yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
