Lagi mencari ide resep soto ayam lamongan ala dapurli@ yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam lamongan ala dapurli@ yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam lamongan ala dapurli@, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soto ayam lamongan ala dapurli@ enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Padahal soto ayam lamongan ala dapurli@ seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang enak. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas cita rasa dari resep soto ayam lamongan ala dapurli@, pertama-tama dari tipe bahan, kemudian dari pemilihan bahan yang berkualitas, yang ketiga adalah cara membuat dan menghidangkannya. Cara penyajian siapkan mangkuk ambil sejumput soun,kol,toge,tomat,seledri,dan irisan ayam goreng beri koya,kecap sedikit,lalu beri sambal sesuai selera.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto ayam lamongan ala dapurli@ sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam Lamongan ala Dapurli@ menggunakan 23 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto Ayam Lamongan ala Dapurli@:
- Ambil 1 kg Daging ayam(dada ayam fillet)
- Ambil 2 lbr Daun salam
- Sediakan 1 btg Sereh(keprek)
- Sediakan 3 lbr Daun jeruk
- Siapkan 1 ruas Jahe(keprek)
- Gunakan 5 siung bawang Putih(goreng dn cincang kasar)
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan 3 siung bawang Putih
- Gunakan 6 siung bawang Merah
- Siapkan 7 buah Kemiri sangrai
- Gunakan 2 ruas Kunyit
- Ambil 1/2 sdt Lada bubuk
- Siapkan Secukupnya Garam Gula pasir dn kaldu jamur
- Gunakan Bahan pelengkap
- Siapkan Taoge(seduh)
- Ambil Soun(seduh)
- Sediakan Seledri(rajang)
- Sediakan Telur rebus
- Ambil Jeruk nipis
- Siapkan Bahan Sambal
- Siapkan 5 buah Cabe merah keriting
- Ambil 7 buah Cabe rawit merah
- Siapkan 2 buah kemiri (semua bahan sambal di rebus sbentar dn haluskan)
Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer. Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak. Meskipun demikian, rasa soto ayam Lamongan tidak kalah dengan hidangan-hidangan mewah. Buang sesekali buih yang mengambang di permukaan kaldu.
Cara membuat Soto Ayam Lamongan ala Dapurli@:
- Rebus ayam hingga empuk
- Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukan jahe daun salam daun jeruk dn sereh aduk hingga rata dn masak dgn api kecil hingga bau langu dr kemiri hilang dn bumbu matang
- Masukan bumbu yg sdh di tumis td kedlm air rebusan ayam aduk rata dn masak hingga mendidih lalu tes rasa….yg terakhir masukan bawang putih goreng yg sdh di cincang kasar
- Untk penyajian….tata dlm mangkok taoge Soun lalu beri irisan seledri dn siram dgn kuah soto….dn lengkapi dgn sambal air perasan jeruk nipis dn telur rebus
- Soto ayam siap di nikmati
Soto ayam, apakah kamu salah satu pencinta makanan ini? Hidangan ini memiliki cita rasa yang unik mampu memanjakan lidah. Salah satu soto yang kerap disajikan adalah soto ayam dan soto daging. Bagi kamu yang menyukai soto ayam, maka bisa mencoba untuk. Cara Membuat Soto Ayam Lamongan Untuk Menu Buka Puasa yang Berselera Cara Menyiapkan Bahan-Bahan Soto Ayam Lamongan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam Lamongan ala Dapurli@ yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
