Lagi mencari inspirasi resep 15.nasi lengko bumbu kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 15.nasi lengko bumbu kacang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Nasi Lengko Bumbu Kacang enak lainnya. Buka puasa sama Nasi Lengko bumbu kacang hmmm endolitaa ,,, sampai pada nambah lagi nih yg di rumah. Nasi lengko sederhana (tanpa bumbu kacang) Gak tau resep aslinya gimana. resep ini di ajarin ibu mertua Anisatur Rofi'ah.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 15.nasi lengko bumbu kacang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan 15.nasi lengko bumbu kacang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan 15.nasi lengko bumbu kacang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan 15.Nasi Lengko Bumbu Kacang memakai 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan 15.Nasi Lengko Bumbu Kacang:
- Ambil Tahu
- Gunakan Tempe
- Gunakan Toge (Udah di rendam air panas sebentar)
- Sediakan Timun
- Sediakan Bumbu Kacang
- Sediakan Kacang tanah
- Ambil 5 buah cabe merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Sediakan 3 Butir Kemiri
- Gunakan Air
- Sediakan Garam
- Ambil Kecap manis
- Siapkan Toping
- Ambil Kerupuk
- Sediakan Bawang Goreng
Siramkan saus atau bumbu kacang secukupnya. Taburi di bagian paling atas dengan bawang goreng dan irisan daun kucai. Untuk hasil yang lebih nikmat, taburkan juga kerupuk di bagian atasnya. Bisa juga, sajikan dengan lauk lain seperti potongan telur pindang, telur asin, hingga sate kambing.
Cara menyiapkan 15.Nasi Lengko Bumbu Kacang:
- Goreng Tempe dan Tahu,Lalu goreng Bawang putih, Kemiri, dan Cabe dan kacang
- Uleg Bumbu2 yang sudah di goreng, boleh blender,
- Kemudian siap kan wajan dan minyak untuk mengoreng kembali bumbu halus, aduk2 sebentar lalu beri 1 gelas air,masukan gula merah yang sudah di iris2, masukan garam,beri kecap manis biarkan sampai mengental lalu angkat..
- Tinggal plating, ambil piring dan Nasi lalu beri remahan kerupuk (Boleh belakangan) Beri Timun dan Toge,tahu,tempe, lalu di atasnya kasih bumbu kacang (boleh kasih kecap lagi) taburi n bawang goreng 😘
Nah, dalam penyajian nasi lengko, kacangnya harus dijadikan saus juga lho. Kalau kamu tanya kenapa, jawabannya ya tentu kalau tidak jadi saus, namanya bukan Nasi Lengko, tapi Nasi Kacang. Nasi lengko dapat ditambakan dengan kerupuk putih yang berbentuk bulat, anda dapat dengan mudah menemukannya di warung sekitar rumah. Nasi lengko khas Cirebon umumnya memakai minyak jelantah atau bekas penggorengan tahu atau tempe yang ditambah siraman di atas bumbu kacang. Namun bagi anda yang kurang suka bisa diganti menggunakan kecap yang dicairkan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat 15.nasi lengko bumbu kacang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!