Mie Ayam Jamur Komplit
Mie Ayam Jamur Komplit

Anda sedang mencari ide resep mie ayam jamur komplit yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam jamur komplit yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam jamur komplit, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie ayam jamur komplit yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Mendung dan hujan deras setiap hari. Dingin-dingin enaknya makan yg hangat dan pedas. Kepengen mi ayam langganan, tapi jauh.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie ayam jamur komplit yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie Ayam Jamur Komplit memakai 39 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mie Ayam Jamur Komplit:
  1. Gunakan 1 bungkus Mi basah frozen
  2. Ambil bahan tumisan ayam :
  3. Ambil 250 gram daging ayam
  4. Ambil 100 gram jamur kancing
  5. Sediakan haluskan
  6. Siapkan 5 siung bawang merah
  7. Sediakan 1/2 sdt ketumbar
  8. Ambil 1/2 sdt merica butiran
  9. Ambil 3 siung bawang putih
  10. Siapkan 1 cm ruas Jahe
  11. Ambil 1/2 cm ruas kunyit
  12. Gunakan 1 cm lengkuas, geprek
  13. Gunakan 1 batang serai, geprek
  14. Ambil 3 lembar daun jeruk
  15. Siapkan 1/2 buah bawang bombay
  16. Gunakan 1 sdm saus tiram
  17. Ambil 3 sdm kecap manis
  18. Sediakan secukupnya garam, gula
  19. Ambil 1 batang daun bawang, iris
  20. Gunakan bahan minyak ayam :
  21. Gunakan kulit ayam, cuci bersih, potong-potong kecil
  22. Sediakan 5 sdm minyak goreng baru
  23. Ambil 2 siung bawang putih, cincang
  24. Sediakan Pelengkap :
  25. Sediakan Pangsit basah (saya biasa beli frozen)
  26. Sediakan Ceker Ayam
  27. Sediakan Bakso
  28. Gunakan 1 ikat sawi hijau/caisim
  29. Gunakan 50 gram Tauge
  30. Gunakan Bahan Sambal :
  31. Ambil 7 buah cabai rawit merah
  32. Sediakan 3 buah cabai merah keriting
  33. Sediakan 1 siung kecil bawang putih
  34. Gunakan Bahan kuah :
  35. Gunakan 200 ml air kaldu ayam
  36. Sediakan 1 batang daun bawang, iris
  37. Ambil 1 ruas kecil jahe, geprek
  38. Siapkan 2 siung bawang putih, geprek
  39. Ambil secukupnya garam, merica bubuk, kaldu jamur

There are three different types of mie ayam that I know. mau buaka usaha mie ayam ? ini dia resep mie ayam enak yang ku jual sendiri, mie ayam ini perpaduan khas solo dan wonogiri dengan penambahan rasa khas cina/. Namun mie ayam jamur komplit cukup enak dimakan dengan pelengkap kuah kaldu berwarna cokelat keemasan. Tekstur mie yang lembut dan kenyal berpadu dengan gurihnya ayam dan jamur tentu dapat menggugah selera. Meskipun menjadi makanan favorit, Anda tidak harus selalu membeli mie ayam jamur di luar.

Cara membuat Mie Ayam Jamur Komplit:
  1. Membuat minyak ayam : Panaskan minyak goreng, masukkan potongan bawang putih, goreng hingga bawang berwarna kecoklatan, angkat bawangnya sebelum gosong (agar tidak pahit). Kemudian masukkan potongan kulit ayam, goreng hingga kulit ayam kering. Angkat, sisihkan potongan kulitnya. Simpan minyak yg sudah dingin dalam botol/wadah tertutup
  2. Membuat kuah : 1.Rebus Tulang ayam dan ceker dengan api kecil sampai mendidih. 2.Masukkan 1 siung bawang putih yg sudah digeprek, dan 1 ruas jahe yg sudah digeprek. 3.Ketika sudah mendidih dan ceker empuk, masukkan garam, lada bubuk, penyedap sesuai selera. 4.Kemudian masukkan irisan daun bawang. Jika sudah mempunyai stok kaldu ayam, tinggal panaskan kaldu lalu step 2,3,4
  3. Membuat tumisan ayam : Panaskan minyak secukupnya, tumis bawang bombay dan bumbu halus hingga harum dan layu. Masukkan serai dan lengkuas yg sudah digeprek dan daun jeruk. Tambahkan potongan daging ayam, aduk-aduk. Kemudian tambahkan air dan masak hingga air menyusut dan bumbu meresap. Ketika hampir matang, masukkan jamur dan daun bawang, tambahkan garam, kecap manis, saos tiram, sedikit gula dan kaldu bubuk. Test rasa. Angkat
  4. Sambal : semua bahan direbus, lalu haluskan dan beri sedikit kuah kaldu
  5. Pelengkap : Pangsit dan bakso bisa direbus bersama kuah, ceker bisa dimasak bersama tumisan ayam, atau direbus terpisah dalam kuah. Sawi hijau dan tauge rebus sebentar
  6. Penyajian : 1.Tata dalam mangkok minyak ayam, sedikit lada bubuk, garam, sedikit kecap manis dan kecap ikan/minyak wijen untuk menambah aroma, aduk rata. 2. Rebus mi hingga matang sesuai selera, angkat dan tiriskan 3. Masukkan mie ke dalam mangkok, aduk dengan bumbu kemudian tambahkan tumisan ayam diatasnya, sawi dan tauge rebus sesuai selera. 4. Kuah dan pelengkap lainnya seperti pangsit, ceker dan baso bisa disajikan dalam mangkok terpisah ataupun dicampur ke dalam mangkuk yg berisi mie.
  7. Sajikan hangat dengan irisan daun bawang dan sambal. Selamat mencoba 😀

Dan aku super happy, saat mencium aroma minyak wijen yang menguar dari mie nyaa. Langsung keinget ama mie ayam langganan di Grogol dulu. Seporsi ini terdiri dari semangkuk mie, lalu dikasih topping. Resep mie ayam spesial enak menjadi andalan pedagang kaki lima dan menjadi rahasia mereka. Anda membutuhkan resep mie ayam enak, yuk ikuti petunjuk lengkap cara mudah membuat masakan mie ayam komplit dari persiapan bahan bahannya hingga cara membuat mie serta cara penyajian mie ayam spesial.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie Ayam Jamur Komplit yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!