Sedang mencari ide resep nasi lengko sederhana yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi lengko sederhana yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Cara membuat Nasi Lengko yang enak dan sederhana sangat mudah sekali. Bahan-bahan membuat Nasi Lengko pun mudah di dapat, seperti: Nasi Putih, Tahu, Tempe, Tauge, Timun, Daun Bawang, Seledri, Bawang Merah Goreng, Minyak Goreng, Kacang Tanah, Bawang Putih, Cabai Merah Besar, Kecap Manis, Garam, Gula, Air. Sega lengko (nasi lengko dalam bahasa Indonesia) adalah makanan khas masyarakat pantai utara (Tegal dan sekitarnya).
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi lengko sederhana, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan nasi lengko sederhana enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi lengko sederhana yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi Lengko Sederhana menggunakan 4 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Nasi Lengko Sederhana:
- Siapkan 1 piring nasi putih
- Ambil 2 buah tempe matang
- Gunakan 1 buah tahu matang
- Siapkan Secukupnya sambal kacang, kecap
Sangat bergizi," ungkap seorang praktisi kesehatan yang juga kepala Dinas Kesehatan Kota Cirebon, Edy Sugiarto. Bisa dimakan baik utk sarapan, makan siang maupun makan malam. Resep sederhana nasi lengko dalam cara memasak hingga penyajiannya tersebutlah yang menjadi ciri khasnya. Resep nasi lengko tersebut, juga dikembangkan dalam penyajiannya agar lebih kaya lagi nutrisinya dengan menambahkan telur atau pun suwiran ayam.
Langkah-langkah membuat Nasi Lengko Sederhana:
- Siapkan nasi putih, potong-potong tempe dan tahu taruh diatas nasi kemudian kucurkan sambal kacang dan kecap
- Jika ada tambahan lain bisa ditabur bawang goreng dan kerupuk
- Sangat sederhana makanannya, selamat mencoba 😉
Penyajian juga semakin meriah dengan tambahan kerupuk. CARA MEMBUAT NASI LENGKO : Haluskan semua bahan bumbu kacang, taruh dalam wadah cekung, tambahkan santan dan aduk rata. Haluskan bawang putih dan garam, tambahkan air secukupnya, aduk rata. Panaskan minyak, goreng tahu dan tempe hingga matang. Sega lengko (nasi lengko dalam bahasa Indonesia) adalah makanan khas masyarakat pantai utara (Tegal dan sekitarnya).
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi lengko sederhana yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
