Sedang mencari inspirasi resep pizza kentang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pizza kentang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pizza kentang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pizza kentang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Pizza kentang ini pas banget buat sarapan atau cemilan santai sore hari yaa. Mau mencoba pizza yang sedikit beda, hmmm buat Sophie juga sih, secara memang dia sukanya yang tanpa saus-sausan. Jadinya buat yang versi pizza kentang saja dengan olesan olive oil.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pizza kentang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pizza Kentang menggunakan 24 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pizza Kentang:
- Ambil 300 gr Kentang, rebus dan blender
- Gunakan 50 gr Wortel, rebus dan blender
- Siapkan 10 bh Cabe rawit, blender
- Ambil 1/4 gls Air
- Sediakan 300 gr Tepung cakra
- Sediakan 1 btr telur
- Ambil 1/2 sdm Garam
- Sediakan 1 sdt Merica
- Siapkan 1/2 sdt Baking powder
- Gunakan secukupnya Mentega
- Gunakan Saus bolognaise:
- Siapkan secukupnya Oregano
- Ambil 5 sdm Saus sambal
- Siapkan 3 sdm Saus tomat
- Siapkan 1 bh tomat, rebus, buan kulit&biji, ptg dadu kecil (concasse)
- Ambil 1/2 sdm Tomato pasta
- Gunakan 2 siung Bawang putih, cincang
- Ambil 1/2 bh Bawang Bombay, cincang
- Gunakan 1/2 sdt merica
- Ambil 150 ml kaldu/air
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan Topping:
- Sediakan Irisan daging sapi
- Sediakan Keju
Pertama yang kamu lakukan adalah menggoreng kentang. Sembari menanti matang, kamu bisa beranjak dengan membuat saus kejunya. Cukup menyatukan Royco Sup Krim Ayam dengan keju yang cocok untuk dilelehkan. Sajian pizza kentang untuk kesempatan kali ini kami akan mencoba cara membuat pizza yang bertabur cokelat dan lelehan keju mozzarella yang menggiurkan, lidah anda akan dimanjakan dengan empuknya roti pizza yang terbuat dari kentang dan manisnya cokelat dan gurihnya keju, sehingga tercipta sebuah sensasi yang benar - benar menggugah selera anda.
Cara membuat Pizza Kentang:
- Rebus kentang dan wortel hingga empuk, tiriskan. Blender bersamaan dengan Cabe rawit dan air secukupnya hingga halus.
- Masukkan adonan kentang tadi ke kom stainless, beri kocokan telur, garam, merica, aduk. Tuang tepung terigu beserta baking powder sambil diayak ke adonan sedikit demi sedikit, aduk hingga cukup kalis. Diamkan 30 menit (tutup menggunakan serbet yang bersih).
- Bagi adonan, pipihkan ke Teflon. Beri saus (cara membuat sausnya sudah ada di resep pizza mini sblmnya, bisa di lht ☺😊), beri keju, irisan daging dan daun. Tutup rapat agar pizza matang merata kurang lebih 5 menit s/d 10 menit dengan api kecil. Selamat menikmati 😘
Fimela.com, Jakarta Mau coba buat pizza di rumah tapi tidak mau ribet membuat adonan rotinya? Yuk, coba pizza kentang yang satu ini. Pizza bisa juga dilengkapi dengan topping sayuran, daging, dan bumbu. Kentang bisa diolah dengan cara direbut, goreng seperti membuat perkedel kentang yang gurih dan sedap. Tapi untuk kamu yang nggak punya banyak waktu untuk bikin masakan yang ribet, kamu bisa mencoba camilan enak, seperti membuat pizza kentang.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pizza Kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
