Anda sedang mencari ide resep sop kuning kepala ikan tuna yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop kuning kepala ikan tuna yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop kuning kepala ikan tuna, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sop kuning kepala ikan tuna yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Anda dapat membuat sop kepala ikan tuna ekor kuning, jadi ikan tidak lagi berbau amis, terasa asam, dan manfaatnya pun dapat anda gunakan untuk kesehatan tubuh anda. Jika anda sudah tidak sabar ingin mencoba memasak resep ini, maka anda dapat menyimak penjelasan mengenai bahan dan langkah pengolahannya berikut ini. Lihat juga resep Sop kuning Kepala Ikan Tuna enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sop kuning kepala ikan tuna sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sop kuning Kepala Ikan Tuna menggunakan 19 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sop kuning Kepala Ikan Tuna:
- Siapkan 1 kepala ikan tuna (belah 2)
- Siapkan 2 buah tomat kecil
- Sediakan 1 buah wortel
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
- Gunakan Bumbu halus:
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 1 ruas jahe (sejempol)
- Sediakan 1 ruas lengkuas (1/2 jempol)
- Gunakan 1 ruas kunyit (sebesar kelingking)
- Ambil Bahan lainnya:
- Gunakan 2 batang sereh
- Ambil 3 lembar daun salam
- Siapkan 5 lembar daun jeruk
- Siapkan 1/2 sdt lada (saya pakai lada halus)
- Sediakan secukupnya garam
- Gunakan secukupnya gula
- Ambil sejumput kaldu jamur
- Gunakan secukupnya Air
Kepalanya saya buat sop kuning aja, sementara dagingnya masih disimpan di freezer. Hasil berburu ikan segar di pasar tradisional pagi tadi. Kepalanya saya buat sop kuning aja, sementara dagingnya masih disimpan di freezer. Tak mengherankan jika banyak orang ingin mengonsumsi ikan tuna.
Langkah-langkah membuat Sop kuning Kepala Ikan Tuna:
- Cuci bersih kepala ikan, kemudian lumuri dgn garam dan perasan jeruk nipis. sisihkan dulu.
- Haluskan semua bumbu halus. Didihkan air, setelah mendidih masukkan bumbu halusnya. setelah tercium harum kemudian masukan kepala ikan, masukkan sereh, daun salam, daun jeruk. Tunggu bbrp saat kita masukkan lada halus, garam, gula, kaldu. Aduk rata dan cek rasa. Terakhir masukkan wortel yang sudah diiris².
- Sebelum matang masukkan tomat. kembali cek rasanya. Bila sudah oke silahkan diangkat. Jangan lupa peras jeruk nipis kedalam sop tadi agar rasanya segarrrrr.
Akan tetapi, resep yang monoton bisa membuat jenuh untuk tetap mengonsumsi tuna. Tenang, Anda bisa mencoba beberapa resep ikan tuna di bawah ini. Resep Ikan Tuna Bumbu Kuning Resep gulai kepala ikan tuna. Resep Masakan ikan Tuna Kuah Kuning / Masak Ikan / TUNA. Resep Ikan - Sup Ikan Tuna Kuah Bening Segar , Ikan merupakan makanan laut yang sangat bergizi dan kaya akan protein serta vitamin.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sop kuning kepala ikan tuna yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
