Lagi mencari ide resep nasi ayam lamongan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi ayam lamongan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi ayam lamongan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan nasi ayam lamongan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Ceritanya pengen makan lamongan, tapi berhubung lg di negri sebrang jd bikin lamongan ala sendiri hehe Siti Assyafa. Bumbu Nasi Goreng Jawa (Lamongan) Bumbu ini untuk banyak porsi ya,buat stok,jd sewaktu waktu mau bikin nasi goreng sdh siap dan menyingkat waktu memasak Order from Ayam Penyet Lamongan @ Kip Mart Melaka online or via mobile app We will deliver it to your home or office Check menu, ratings and reviews Pay online or cash on delivery Biasanya nasi Boranan dijajakan secara lesehan di sekitar kawasan pasar-pasar kota dan beberapa pinggir jalan kabupaten Lamongan. Untuk pilihan lauknya, traveler bisa memilih di antaranya ikan bandeng, daging ayam, tahu, tempe, jeroan, telur asin hingga telur dadar.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nasi ayam lamongan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Nasi ayam lamongan memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Nasi ayam lamongan:
- Ambil 2 dada ayam
- Siapkan 2 buah tahu kotak
- Siapkan Bahan ayam goreng:
- Sediakan 1/2 sdm kunyit bubuk
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1 sdt garam klo krg asin bisa di tambahin
- Sediakan Bahan sambal :
- Siapkan 10 cabe rawit
- Sediakan 5 cabe merah
- Siapkan sesuai selera Bisa di tambahkan cabenya
- Gunakan 2 terasi udang sachet
- Ambil 1 buah tomat
- Gunakan 2 buah bawang putih
- Ambil 3 buah bawang merah
- Ambil 2 sendok air jeruk peras
- Siapkan 2 cm gula merah
- Ambil secukupnya Garam dan penyedap
- Siapkan Lalapan :
- Siapkan Timun, kubis, salada atau ganti dg selera kalian ya
- Ambil Aslinya pngn pakai daun kemangi tapi gak ada hiks 😞
Kuah sotonya menggunakan bumbu koya sehingga ketika dicampurkan, tekstur kuah dari sotonya akan lebih kental. No comments Selain soto ayam dan tahu campur, makanan Lamongan yang terkenal adalah sego boranan. Penyajiannya mirip nasi sambal di Surabaya. Namun, wadah dan bahan sambalnya yang membuat makanan ini khas dan sulit ditemukan di tempat lain.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi ayam lamongan:
- Rebus ayam dg bumbunya, alias di ungkeb, kemudian ayam di goreng, dan tahu juga di goreng
- Kemudian kita blender bahan sambel, hehe krn sy gak pny ulegan jd pake blender
- Setelah itu kita panaskan minyak untuk masak sambelnya, masukan sambal yg sudah di blender tadi, kemudian kasih air sedikit
- Masukan garam dan penyedap, kemudian tunggu sampai mendidih, aduk2 sampai airnya menyusut, tes rasa dan hidangkan bersama lalapan
- Jangan lupa lalapannya di cuci dulu ya hehe
Memasuki gerbang lengkung Kota Lamongan, tertulis slogan Lamongan… Makanan khas Lamongan yang kedua adalah nasi boranan. Nama yang terdengar cukup unik, namun ini bukan makanan untuk para buronan kepolisian. Nama "boran" sendiri adalah nama tempat menyimpan nasi nya yang mirip seperti bakul lalu digendong, jadi dari situ lah nama makanan ini tercipta. Resep Nasi Boranan Lamongan Asli Enak Sederhana - Nasi baronan adalah salah satu menu masakan khas Lamongan Jawa Timur yang begitu nikmat dan terkenal disana. Sajian khas yang satu ini adalah sajian nasi putih yang disusun bersama bahan pelengkap seperti ikan bandeng kuah pedas, gimbal poho dan peyek kacang.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi ayam lamongan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
