Anda sedang mencari inspirasi resep 038. daging toppalada yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 038. daging toppalada yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Informasi resep masakan yang sedang anda cari adalah Resep Daging Toppa Lada. Resep kari daging sapi tanpa santan cara membuat toppa lada khas makassar.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 038. daging toppalada, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan 038. daging toppalada enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan 038. daging toppalada sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat 038. Daging toppalada memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan 038. Daging toppalada:
- Gunakan 250 grm daging sapi khas dalam
- Ambil 3 btg sereh, geprek
- Siapkan 1 bh lengkuas, geprek
- Siapkan 2 btg kayu mansi
- Ambil 4 lbr daun salam
- Ambil 4 , lbr daun jeruk
- Gunakan Bumbu halus :
- Ambil 14 sium bawang merah
- Gunakan 8 sium bawang putih
- Ambil 20 bj cabe rawit
- Ambil 8 bj cabe merah keriting
- Gunakan 1 bh jahe uk.besar
- Sediakan 3 bj kemiri
- Ambil 1 1/2 sdm ketumbar bubuk
- Siapkan secukupnya Air asam jawa
- Sediakan secukupnya Gula merah
- Sediakan secukupnya Garam & micin
Misalnya jika ada hajatan, pernikahan, khitanan maupun. Daging yang tidak matang merata biasanya karena potongan yang tidak sama. Pantas saja, kempukkannya tidak matang merata. Daging kambing merupakan bahan makanan yang nikmat namun memerlukan pengolahan yang tepat.
Cara membuat 038. Daging toppalada:
- Cuci bersih daging yang telah di potongĀ². Tiriskan
- Blender hingga halus bahan bumbu halus dgn air cenderung banyak. Kemudian tumis dengan minyak goreng, tambahkan aromatik. Masak hingga harum.
- Kemudian beri gula merah, garam dan micin. Aduk rata. Masak hingga matang terakhir beri air asam jawa. Tes rasa. Siap di sajikan..
Jangan sampai setelah di masak, daging kambing terasa keras dan bau prengus. Berbeda dengan daging sapi tumis saos bawang, olahan daging sapi yang satu ini lebih khas lagi, yakni dengan memanfaatkan wijen sebagai rasa utamanya, yakni daging sapi lada wijen. Memang tidak jauh berbeda dalam pembuatannya, namun bumbu dan rasa. Terpampanglah kini segunuk daging belah, berhiaskan bulu-bulu halus yg masih jarang-jarang ,dihapit oleh kedua pangkal pahanya yg mulus tak bercela. Sebut saja steak, soto, rendang, semur, opor, dan lada hitam.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 038. daging toppalada yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!