Lagi mencari ide resep sup tulang ikan tuna yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sup tulang ikan tuna yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup tulang ikan tuna, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sup tulang ikan tuna yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Terima kasih kak azie untuk resepi yang lain macam ni. Selama ni duk makan sup yang orang buat je. Sekali saya cuba sup ni, terus rasa tak puas hati makan kat kedai.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sup tulang ikan tuna yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sup tulang ikan tuna menggunakan 14 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sup tulang ikan tuna:
- Gunakan 1 kg tulang ikan Tuna…ambil bagian sirip yg msh banyak daging
- Siapkan 5 bawang putih geprek
- Ambil 3 ruas jari jahe geprek
- Siapkan 1 btng sere ambil bagian putihnya geprek
- Siapkan 1 lmbr daun jeruk
- Ambil 2 buah tomat
- Sediakan 4 mata asam jawa
- Siapkan 1 bks merica bubuk..ladaku
- Siapkan 1 sdt kunyit bubuk
- Gunakan secukupnya garam
- Siapkan secukupnya gula
- Ambil secukupnya penyedap rasa
- Gunakan 10 cabe rawit merah…
- Sediakan 1 tangkai daun pedes atau daun karle
Dibandingkan dengan makanan laut lainnya, ikan yang paling rendah kadar kolesterol tergantung dengan cara mengolahnya. Untuk resep masakan ikan kali ini memakai ikan tuna sebagai bahan dasarnya. Ikan tuna ini jika dikonsumsi oleh […] Cara Membuat Bumbu Sup Ikan Tuna: Langkah pertama untuk membuat bumbu sup ikan adalah dengan memanaskan minyak goreng pada wajan atau panci lalu tunggu hingga minyak menjadi panas secara merata. Setelah minyak panas, silahkan tumis bumbu yang telah dihaluskan bersama dengan serai, daun jeruk, salam dan jahe hingga tericum bau harum yang sedap.
Cara membuat Sup tulang ikan tuna:
- Potong 2 tulang ikan…cuci bersih
- Didihkan air kurleb 1liter..
- Rebus tulang ikan yg sdh di potong dan di cuci ke dlm air yg sdh mendidih…lalu tutup pancinya
- Tunggu sampai mendidih lagi…lalu buang air busa ikannya….sampai bersih sambil di aduk2
- Masukkan..jahe geprek..sereh geprek…daun jeruk..asam jawa.
- Tambahkan..garam..gula penyedap rasa…merica bubuk..dan kunyit bubuk
- Tambahkan juga tomat yg sdh di iris…cabe rawit utuh dan daun pedes atau daun karle…koreksi rasa…bila di rasa sdh pas….angkat panci dr atas kompor…sup tulang ikan pun siap di sajikan dng ditambah bawang goreng
Stock ikan dibuat dari tulang ikan tanpa lemak seperti tuna atau tilapia. Fish stock cocok untuk makanan-makanan seafood. Dengan fish stock ini, makanan seafood kamu akan lebih mengeluarkan rasa dan aroma khas laut. Lihat juga resep Sup Tulang Salmon Asam Pedas enak lainnya. Cara Membuat Sup Ikan Tuna Sedap Lezat - Jenis ikan laut yang banyak diburu untuk dijadikan lauk pauk dan masakan sedap berkualitas dengan kadar protein tinggi yang baik untuk konsumsi kebutuhan tubuh adalah ikan tuna.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sup tulang ikan tuna yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
