Lagi mencari ide resep sup akar teratai yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup akar teratai yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup akar teratai, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sup akar teratai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Cara Membuat Sup Akar Teratai Sedap - Teratai adalah nama tumbuhan yang hidup diair tepatnya dipermukaan air. Tanaman ini biasa hidup diair yang tenang, bunga dan daunnya terdapat dipermukaan air. Tanaman ini biasa hidup diair yang tenang, bunga dan daunnya terdapat dipermukaan air.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sup akar teratai sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sup akar teratai menggunakan 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sup akar teratai:
- Sediakan 1 buah akar teratai ukuran kecil
- Gunakan 150 gr ayam kampung, potong kecil
- Siapkan 1 buah wortel, potong-potong
- Ambil 150 gr kacang tanah, rebus
- Gunakan Daun bawang dan seledri
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1/4 ruas pala
- Siapkan 1 sdt merica bubuk
- Siapkan Garam dan kaldu jamur
Khasiat akar Teratai juga tidak dinafikan mampu mencegah pelbagai jenis penyakit. Sodium bermanfaat untuk memberikan rasa pada akar teratai, sementara potasium bermanfaat untuk mengatur tekanan darah dan detak jantung. Selain diseduh dan airnya diminum, akar teratai sendiri bisa diolah menjadi sup yang sehat. Akar teratai banyak digunakan sebagai bahan obat herbal di belahan bumi timur seperti China, Jepang, Korea dan sekitarnya.
Cara membuat Sup akar teratai:
- Kupas kulit akan teratai, lalu iris
- Rebus ayam untuk mendapatkan kaldu
- Masukkan bumbu halus, lalu masukkan potongan kacang
- Tambahkan wortel dan akar teratai, didihkan hingga wortel matang. Taburi dan bawang dan seledri lalu segera matikan api
- Hidangkan panas. Segarrr sekali
Didihkan air, masukkan sengkel, akar teratai, angco, dan jahe. Resep keripik akar teratai dan cara membuatnya. Selain rasa keripiknya enak, cemilan ini juga kaya akan manfaat untuk kesehatan lho. Keripik akar teratai ini memang termasuk jenis olahan makanan yang belum terlalu populer. Selain itu, sup akar teratai juga bermanfaat kepada paru-paru dan dapat menyejukkan badan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sup akar teratai yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!