Sedang mencari inspirasi resep cibay isi sosis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cibay isi sosis yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Jadi ni saya bikin resep tentang cibay isi sosis waktu itu saya sempet lihat resep nya dari youtube jadi saya coba bikin ternyata rasa nya enak, untuk. Setelah matang, sajikan cibay di atas piring. Nikmati dengan cocolan saus sambal, mayones, atau bisa ditaburi bubuk cabai kering.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cibay isi sosis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan cibay isi sosis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah cibay isi sosis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cibay isi sosis menggunakan 14 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Cibay isi sosis:
- Gunakan 1 bungkus kulit lumpia
- Ambil 200 ml air
- Ambil 2 sdm tepung kanji
- Gunakan Sejumput garam
- Gunakan Secukupnya kaldu bubuk ayam
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Gunakan 3 buah sosis
- Ambil Secukupnya minyak goreng
- Ambil Bahan saus :
- Sediakan 3 sdm saus sambal
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Ambil 7 buah cabe merah keriting
- Gunakan 9 buah cabe rawit
- Siapkan 200 ml air
Cari produk Sosis lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Cibay Isi Ayam Sosis Cabai oleh Ummu Nafis-Hammam. Resep Cibay Isi Ayam Sosis Cabai.
Langkah-langkah menyiapkan Cibay isi sosis:
- Masukan air kewajan, masukan tepung kanji, garam dan kaldu bubuk aduk rata. Nyalakan kompor masak dengan api sedang aduk adonan terus sampai mengental dan bening, jika susah sisihkan.
- Potong-potong sosis dan iris tipis daun bawang, lalu masukan sosis dan daun bawang ke dalam adonan cibay yang sudah dimasak tadi aduk rata.
- Ambil selembar kulit lumpia, beri 1 sendok adonan cibay di atas kulit lumpia lalu lipat dan gulung rekatkan menggunakan adonan cibay pada ujung kulit lumpia supaya bisa merekat. Lakukan sampai adonan cibay habis.
- Panaskan minyak goreng kemudian goreng cibay hingga kuning kecoklatan menggunakan api sedang saja, setelah itu angkat dan tiriskan.
- Haluskan cabe merah dan cabe rawit
- Kemudian kita masak sausnya, campurkan semua bahan saus aduk rata.
- Masak saus hingga mendidih dan sedikit kental, angkat dan sisihkan. Cibay siap di nikmati bersama saus selagi hangat dan rasanya nikmat sekali. Selamat mencoba.
Resep Cibay Isi Ayam Sosis Cabai - Resep Cibay isi ayam sosis cabai favorit. Keluarga kami penggemar peracian, nha dapatlah resep ini dari umm musa yg tinggal di tasikmalaya. Rasanya endes gurih pedes bikin nambah dan nambah lagi. Tiriskan dahulu biar gak ada minyak tersisa, sajikan bersama saus sambal. Nah, itulah cara membuat dan resep cibay pedas khas Sunda, camilan praktis di akhir pekan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cibay isi sosis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
