Lagi mencari ide resep sop ubi ala dapur saya yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sop ubi ala dapur saya yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop ubi ala dapur saya, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sop ubi ala dapur saya enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Resep Sop Ubi ala dapur saya. Ini makanan khas daerah asal saya di sulawesi. Disana, makanan ini sama populernya dengan bakso, siomay ataupun mie ayam.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sop ubi ala dapur saya yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sop Ubi ala dapur saya memakai 11 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sop Ubi ala dapur saya:
- Gunakan 250 gr daging sapi potong kotak-kotak sedang
- Gunakan 2 singkong ukuran sedang, rebus dulu (biar empuk) lalu goreng
- Ambil 2 bks kecil bihun, rendam air panas. Tiriskan
- Ambil 100 gr kacang tanah, goreng
- Ambil 1 liter air
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Gunakan 4 siung bawang merah, goreng
- Ambil 1 buah pala, parut
- Siapkan secukupnya Garam dan merica bubuk
- Siapkan secukupnya Daun sledri dan daun bawang
- Gunakan 3 buah maggie kaldu blok rasa sapi
Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. RESEP CARA MEMBUAT KENTANG GORENG ALA RUMAHAN SEDERHANA. Resep Sup Ubi Khas Makassar yang Sedap. Sup ubi adalah salah satu kuliner khas Makassar, cuma sayang sekali sup ubi ini kalah populer dengan coto, konro dan pisang ijo.
Cara menyiapkan Sop Ubi ala dapur saya:
- Rebus daging dengan air sampai empuk.
- Masukkan 2 siung bawang putih uleg ke dalam air rebusan. 4 siung bawang putih lainnya iris tipis, goreng dan uleg halus lalu masukkan ke air rebusan daging.
- Setelah mendidih dan daging sdh empuk, masukkan maggie kaldu blok, garam, merica, pala.
- Tes rasa, tambahkan jika ada yang kurang. Jika rasa sdh pas, masukkan bawang goreng, daun sledri dan daun bawang. Aduk sebentar lalu matikan kompor.
- Cara penyajiannya, tata dalam mangkuk : bihun, kacang goreng, singkong goreng yg sdh di potong2 kecil, beberapa potong daging sapi lalu terakhir tambahkan kuahnya. Sop ubi siap disajikan.
- Utk sambal sop : rebus cabe dan bawang putih lalu uleg sampai halus. Tambahkan ke dalam mangkuk sop yg sudah siap santap. Tambahkan kecap dan saos sesuai selera.
- Selama mencoba 😘😘
Makanan sup ubi ini berbentuk sop dengan kuah kuning mirip soto terbuat dari kaldu ayam dan rempah-rempah yang memang mirip soto. Optimalisasi operasional dapur ala Cina, kunci efisiensi restoran Anda. Optimalisasi operasional adalah rahasia dari efisiensi restoran. Selain membuat restoran Anda terus berkembang, peluang mendapat profit tinggi pun akan mampu tercapai. Agar target itu terpenuhi, atur operasional restoran Anda dimulai dari dapur.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sop Ubi ala dapur saya yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
