Sedang mencari ide resep sup tulang ikan tuna yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup tulang ikan tuna yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup tulang ikan tuna, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sup tulang ikan tuna yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Terima kasih kak azie untuk resepi yang lain macam ni. Selama ni duk makan sup yang orang buat je. Sekali saya cuba sup ni, terus rasa tak puas hati makan kat kedai.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sup tulang ikan tuna sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sup tulang ikan tuna memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sup tulang ikan tuna:
- Siapkan 1/4 kg tulang ikan tuna (bisa ganti fillet ikan)
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil 1 buah wortel import, potong2
- Gunakan 1 bonggol brokoli, potong per kuntum
- Sediakan 2 buah jamur kuping kering, seduh air panas, tiriskan, potong2
- Siapkan 1 cm jahe, geprek
- Ambil 500 ml air
- Ambil Secukupnya garam, gula pasir dan lada bubuk
- Gunakan Minyak untuk menumis
- Ambil Bumbu halus :
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
Dibandingkan dengan makanan laut lainnya, ikan yang paling rendah kadar kolesterol tergantung dengan cara mengolahnya. Untuk resep masakan ikan kali ini memakai ikan tuna sebagai bahan dasarnya. Ikan tuna ini jika dikonsumsi oleh […] Cara Membuat Bumbu Sup Ikan Tuna: Langkah pertama untuk membuat bumbu sup ikan adalah dengan memanaskan minyak goreng pada wajan atau panci lalu tunggu hingga minyak menjadi panas secara merata. Setelah minyak panas, silahkan tumis bumbu yang telah dihaluskan bersama dengan serai, daun jeruk, salam dan jahe hingga tericum bau harum yang sedap.
Cara menyiapkan Sup tulang ikan tuna:
- Cuci bersih tulang ikan. Lumuri air jeruk nipis dan garam. Diamkan sebentar. Bilas. Sisihkan..
- Didihkan air di panci. Panaskan minyak di wajan. Tumis bumbu halus dan jahe hingga harum. Masukkan tulang ikan. Aduk. Masak hingga berubah warna. Matikan api. Masukkan ke air yang telah mendidih..
- Setelah kuah mendidih kembali, masukkan wortel dan brokoli. Bumbui dengan garam, gula pasir dan lada bubuk. Cek rasa..
- Setelah sayuran matang, masukkan jamur. Aduk sebentar. Sajikan selagi hangat..😊
Stock ikan dibuat dari tulang ikan tanpa lemak seperti tuna atau tilapia. Fish stock cocok untuk makanan-makanan seafood. Dengan fish stock ini, makanan seafood kamu akan lebih mengeluarkan rasa dan aroma khas laut. Lihat juga resep Sup Tulang Salmon Asam Pedas enak lainnya. Cara Membuat Sup Ikan Tuna Sedap Lezat - Jenis ikan laut yang banyak diburu untuk dijadikan lauk pauk dan masakan sedap berkualitas dengan kadar protein tinggi yang baik untuk konsumsi kebutuhan tubuh adalah ikan tuna.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sup tulang ikan tuna yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!