Anda sedang mencari inspirasi resep nasi lengko yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi lengko yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Sangat mudah dengan bahan-bahan yang gampang didapatkan. Nasi lengko khas Cirebon ini memadukan nasi putih dengan lauk dan sayur sederhana yang dipotong-potong, seperti tahu dan tempe goreng, timun, tauge, daun bawang, serta seledri. Sahur nasi lengko from indramayu to cirebon hahaa. Слушать в Apple Podcasts. ВОСПРОИЗВЕСТИ.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi lengko, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan nasi lengko yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nasi lengko yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nasi Lengko menggunakan 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Nasi Lengko:
- Ambil 1/2 centong nasi putih hangat
- Gunakan 1 potong tempe goreng
- Sediakan 1 potong tahu goreng
- Ambil 1 genggam toge dicuci bersih
- Siapkan 1/2 buah timun dicuci bersih
- Sediakan 3 batang daun kucai
- Siapkan secukupnya Kecap manis pedas atau kecap manis biasa
- Gunakan Bawang goreng secukupnya untuk taburan
- Gunakan Bumbu kacang:
- Gunakan 5 buah cabe rawit digoreng sebentar
- Gunakan 1 siung bawang putih digoreng
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil 1 genggam kacang tanah goreng
- Gunakan secukupnya Gula pasir
Nasi lengko memiliki rasa yang sangat enak sekali bila disajikan untuk dijadikan. Nasi lengko ini berada di diberbagai daerah misalnya Indramayu, Brebes Tegal, Cirebon dan daerah lainnya. Nasi lengko sering dikatakan sebagai hidangan yang kaya serat, protein, namun juga sangat rendah kalori. Perpaduan dari beberapa bahan dan lauk pauk yang sesuai juga memberikan sensasi rasa.
Langkah-langkah membuat Nasi Lengko:
- Tempe dan tahu goreng dipotong-potong, sisihkan
- Toge direbus setengah matang, angkat
- Timun dicacah-cacah, daun kucai dipotong-potong
- Tata nasi dipiring, taruh diatasnya tempe, tahu,toge, timun, daun kucai kemudian siram dengan kecap manis pedas kalau tidak ada kecap manis biasa tidak apa-apa
- Beri taburan bawang goreng, sambal kacang dan kerupuk
- Cara membuat sambal kacang : ulek cabe, bawang putih, kacang tanah yg sudah digoreng, garam, dan gula pasir sampai halus, beri air hangat sedikit
Sega Lengko (Nasi lengko in Indonesian, Lengko rice in English) is a typical cirebonese dish in Cirebon, Indramayu, Brebes, Tegal and surrounding areas. Tata nasi, tahu, tempe, tauge, dan mentimun. Tak ayal, Warung Lengko dengan nasi lengko sebagai menu andalannya selalu diingat oleh alumni Universitas Brawijaya. Muhammad Ziauddin Ulya, alumnus Fakultas Ekonomi dan Bisnis (FEB). Nasi Lengko είναι καλό για πρωινό γιατί περιέχει ρύζι, λάχανα, χόρτα, tahu και tempe με μια σταγόνα φυστικοβούτυρου σάλτσα. Μην ξεχάσετε να προσθέσετε kecap νοστιμότερα για ένα γεύμα.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi lengko yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
