Sedang mencari inspirasi resep nasi lengko kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi lengko kecap yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi lengko kecap, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan nasi lengko kecap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Gak nyangka hasilnya lumayan enak dengan bahan cuma seadanya! mau tau gmn caranya? nonton aja cuy! Lihat juga resep Nasi Lengko Cirebon enak lainnya. Nasi Lengko adalah nasi yang diberi toge, irisan timun, tahu, tempe, dan daun kucai, lalu disiram bumbu kacang, kecap, dan taburan bawang goreng.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nasi lengko kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Nasi Lengko Kecap menggunakan 8 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Nasi Lengko Kecap:
- Siapkan 1 centong nasi panas
- Siapkan 1 buah tahu goreng, potong-potong
- Siapkan 2 buah tempe goreng, potong-potong
- Ambil 3 sendok makan toge rebus
- Ambil 2 sendok makan timun yang sudah dipotong
- Gunakan 1 batang daun kucai (jika suka)
- Gunakan 2 buah cabe rawit merah/ hijau, iris tipis
- Gunakan 1-2 sendok makan atau sesuai selera kecap manis
Sega lengko (nasi lengko dalam bahasa Indonesia) adalah makanan khas masyarakat pantai utara (Tegal dan sekitarnya). Ciri khas nasi lengko atau sego lengko yaitu tahu dan tempe yang dipotong kecil-kecil diletakan diatas nasi hangat kemudian ditambahkan dengan sayuran dan di siram dengan bumbu kacang dan kecap. Resep Nasi Lengko, Santapan Sedap Saat Merindu Kuliner Cirebon. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Cara membuat Nasi Lengko Kecap:
- Tata nasi diatas piring, tambahkan toge rebus, tahu, tempe, timun, cabe rawit, dan daun kucai.
- Terakhir siram kecap diatas nasi. Siap disantap!
Nasi Lengko khas Cirebon, sederhana namun kaya akan rasa dan warna. Kunci kenikmatan nasi lengko ada pada siraman bumbu saus kacangnya. Kamu juga bisa bikin sendiri di rumah, kok. Simak resep dan cara membuat nasi lengko di bawah ini! Sega Lengko ( Nasi lengko in Indonesian , Lengko rice in English ) is a typical cirebonese dish in Cirebon , Indramayu , Brebes , Tegal and surrounding areas.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi lengko kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
