Sedang mencari ide resep sop ikan tuna yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop ikan tuna yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop ikan tuna, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sop ikan tuna yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Menu sarapan syegeerrr kali ya kalo ngesop ayam. tp gak ada ayam ,, di kulkas ada ikan tuna, coba bikin trnyta endess Maya Soedijanto. Tinggalah bagian kepala, dan yg cucok ya di sop atau di gulai. Resep Ikan - Sup Ikan Tuna Kuah Bening Segar , Ikan merupakan makanan laut yang sangat bergizi dan kaya akan protein serta vitamin.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sop ikan tuna yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sop ikan tuna memakai 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sop ikan tuna:
- Sediakan 1 pot ikan tuna
- Ambil 1 jeruk nipis
- Sediakan 1 bt serai
- Sediakan 1 bawang putih digeprek
- Ambil Sedikit kecap ikan
- Gunakan Sedikit asam jawa
- Ambil Tomat yg agak mentah
- Gunakan Garam gula dan kecap manis dan kaldu jamur
Rebus air sampe mendidih, masukkan fillet tuna yg sudah dipotong dadu, beri garam (gula juga biar terasa gurih), merica. Setelah fillet tuna lunak/masak, masukkan potongan tomat, daun bawang, daun seledri, dan terakhir kemangi. Jika ingin pedas tambahkan cabe rawit kedalam sop ikan ini. selamat mencoba posted by Rien Pratomo Mempertahankan kesegaran ikan tuna hasil tangkapan sangat penting demi mendapatkan mutu ikan tuna yang baik sehingga memiliki nilai jual yang tinggi. Kesegaran ikan tuna dapat dipertahankan jika terbentuk suatu strategi sistem penanganan ikan tuna segar yang baik di atas kapal.
Langkah-langkah membuat Sop ikan tuna:
- Ikan tuna dicuci dan dibersihkan, dilumuri jeruk nipis
- Rebus air dan masukkan bawang geprek, sereh, asam jawa
- Setelah air mendidih masukkan ikan tuna
- Tambahkan garam gula minyak ikan kaldu jamur kecap manis sedikit saja dan tambahkan air jeruk nipis kalau suka agak kecut
- Koreksi rasa dan sop ikan tuna siap disantap hangat2, seger ada asemnya kecut jeruk nipis dan gurih
- Oh ya kalau yg suka daun kemangi dan tomat bisa ditambahkan ya…
Setelah bersih dari cucian dan sudah dipotong-potong kesemuanya menjadi ukuran yang anda inginkan, sekarang angkat daging ikan tuna dari cucian dan masukkan dalam wadah kemudian tiriskan air cuciannya. Ikan tuna memang lezat dan bertekstur lembut. Tak mengherankan jika banyak orang ingin mengonsumsi ikan tuna. Akan tetapi, resep yang monoton bisa membuat jenuh untuk tetap mengonsumsi tuna. Tenang, Anda bisa mencoba beberapa resep ikan tuna di bawah ini.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sop ikan tuna yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!