Sedang mencari ide resep nasi lengko ala lena yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi lengko ala lena yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi lengko ala lena, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan nasi lengko ala lena enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Streetfood Corner Nasi Kuning Tante Lena Balikpapan Nasi Kuning Tante Lena adalah menu hidangan sarapan pagi wajib kalau saya mudik ke Balikpapan. Nasi Lengko & Seblak makanan favorit saya Sudah lama gak makan ky gini dan Alhamdulillah hari ini bisa buka puasa dengan makanan kesukaan dan favorit saya. Selamat malam semuanya, kali ini Dapur Bu Haji akan berbagi resep dan cara membuat nasi lengko yang enak. yuk dicoba resep nasi lengko ala Dapur Bu Haji.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi lengko ala lena yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nasi Lengko Ala Lena memakai 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Nasi Lengko Ala Lena:
- Siapkan secukupnya nasi putih
- Sediakan 10 cm tempe
- Siapkan 1 buah tahu kuning
- Ambil secukupnya tauge
- Sediakan 2 sendok makan kecap manis
- Siapkan 1 sendok teh bawang goreng
- Sediakan secukupnya Bumbu
- Sediakan 100 gram kacang tanah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 buah cabai merah
- Ambil 100 ml air
- Sediakan 1 sendok teh garam
- Sediakan 1 sendok teh gula
Penggemar nasi lengko bisa mendapatkannya di Nasi Lengko H. Barno dijajakan bersama nasi, potongan tahu, tauge, mentimun, bawang goreng dan siraman bumbu. Nasi Lengko - Sega Lengko strawberrydelightcirebon.blogspot.com. Nasi lengko sering dikatakan sebagai hidangan yang kaya serat, protein, namun juga sangat rendah kalori.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Lengko Ala Lena:
- Haluskan cabai,garam,b.putih dan kacang yg telah di goreng terlebih dahulu. Setelah rata,tambahkan air dan gula. Cicipi. Jika terlalu kental,bisa tambah air. (Garam dan gula sesuai selera. Cuma jangan terlalu manis,karna nanti pake kecap manis )
- Potong dadu kecil tahu dan tempe,lalu goreng.sisihkan,
- Siram tauge dengan air panas,sisihkan.
- Siapkan nasi di piring. Lalu tata,tauge,tahu,tempe,baru siram dengan bumbu kacang,beri kecap dan taburan bawang goreng. - Sebenarnya di tambah lagi potongan timun,hanya saya kurang suka. Jika sobat DM suka,bisa di tambah.
Perpaduan dari beberapa bahan dan lauk pauk yang sesuai juga memberikan sensasi rasa yang khas. Makanan ini juga sering ditemukan di berbagai warung-warung rumah makan bahkan juga ada. Nasi Lengko ini bukan hanya khas Tegal aja tapi juga bisa dikatakan khas Cirebon, Brebes, Tegal dan Pemalang oleh karena itu diberi judul khas Pantura yaitu pantai Utara Jawa yang dimaksud daerah yang saya sebutkan di atas. Nasi Lengko Khas Cirebon Resep Masakan Rumahan. Sega Lengko ( Nasi lengko in Indonesian , Lengko rice in English ) is a typical cirebonese dish in Cirebon , Indramayu , Brebes , Tegal and surrounding areas.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi lengko ala lena yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
