Anda sedang mencari inspirasi resep rojjo alias sop ubi 😋😋 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rojjo alias sop ubi 😋😋 yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Rojjo alias sop ubi 😋😋 Ummu Afiqah Pinrang Sulsel. Lihat juga resep Sop ubi/ singkong ala anak kosan enak lainnya. Alkisah jiranku yang membekalkan ubi kayu ini, bawa dari kampungnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rojjo alias sop ubi 😋😋, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan rojjo alias sop ubi 😋😋 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rojjo alias sop ubi 😋😋 sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Rojjo alias sop ubi 😋😋 memakai 12 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Rojjo alias sop ubi 😋😋:
- Ambil 1 buah singkong
- Gunakan 1 bungkus mie kuning
- Ambil Kacang tanah sesuai selera yg sdh di goreng
- Siapkan secukupnya Daun bawang
- Gunakan Bumbu :
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 sendok teh merica bubuk sesuai selera
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan opsional Penyedap rasa
- Ambil Bawang goreng
- Gunakan 1 liter Air
Makanan sup ubi ini berbentuk sop dengan kuah kuning mirip soto terbuat dari kaldu ayam dan rempah-rempah yang memang mirip soto. Singkong alias ubi, diketahui mengandung antioksidan tinggi yang berguna untuk meminimalisir risiko kanker. Jadi sepertinya ini saat yang tepat untuk memberdayakan ubi menjadi sop. Di Google, ada beberapa resep, dan pada dasarnya tidak ada yang bertolak belakang.
Cara menyiapkan Rojjo alias sop ubi 😋😋:
- Bersihkan singkong dan potong kecil2 Kukus singkong smpai lunak
- Haluskan bawang merah dan putih dan merica sisihkn
- Mie kuning rendam dgn air panas smpai lunak
- Didihkan air di panci sembari tumis bumbu halus
- Setelah mendidih masukkan bumbu yg sdh di tumis masukkan garam dan penyedap angkat
- Penyajian siapkan mangkuk tata singkong yg sdh di kukus masukkan mie beserta daun bawang kacang goreng dan bawang goreng tuang kuahnya.. siap dihidangkn
Jakarta - Sop ubi adalah masakan khas Makassar yang tampaknya belum cukup dikenal. Jangankan di luar kota, bahkan orang Makassar sendiri pun tak banyak yang tahu tentang masakan yang satu. Sop Ubi Botolempangan (Pindahan dari jalan Datumuseng dalam Lorong) memang rasanya bikin ketagihan. Sop ubi adalah salah satu makanan khas Makassar dengan bahan ubi goreng yang di potong kecil kecil, tauge, bihun, telur, daun bawang, bawang goreng dan daging. Sedangkan di Makassar ada dua macam ubi.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat rojjo alias sop ubi 😋😋 yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
