Sedang mencari inspirasi resep nasi lengko tegal yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi lengko tegal yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
COM - Cita rasa gurih dalam paduan manis, pedas, dan renyah seketika meluber di mulut. Isi dalam satu porsi sebenarnya sederhana. Teh Poci Vs Sega Lengko Lesehan Bang Ateng Tegal Alamatnya Depan Marina Tegal Atau Naga Mas Motor Kota Tegal Tempatnya Lesehan Enak Luas,Harga Murah Meriah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi lengko tegal, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan nasi lengko tegal enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasi lengko tegal sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Nasi lengko tegal menggunakan 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Nasi lengko tegal:
- Sediakan tempe, potong kecil
- Sediakan tahu, potong kecil
- Ambil tauge segar, siram air panas
- Gunakan Timun, cacah
- Ambil Bawang goreng
- Gunakan Kecap manis
- Siapkan Bahan Bumbu kacang:
- Sediakan 10 buah cabe merah kriting
- Ambil 5 buah cabe rawit setan
- Siapkan 100 gr kacang tanah,goreng
- Ambil 1 siung bawang putih
- Ambil 100 gr Gula merah -+
- Gunakan sejumput Garam
- Gunakan 150 ml Air +-
Lihat juga resep Nasi Lengko Cirebon enak lainnya. Sega Lengko (Nasi lengko in Indonesian, Lengko rice in English) is a typical cirebonese dish in Cirebon, Indramayu, Brebes, Tegal and surrounding areas. The ingredients are white rice (better hot), fried tempeh, fried tofu, cucumbers (fresh raw, chopped), bean sprouts (boiled), leaves of chives. Nasi Lengko ini bukan hanya khas Tegal aja tapi juga bisa dikatakan khas Cirebon, Brebes, Tegal dan Pemalang oleh karena itu diberi judul khas Pantura yaitu pantai Utara Jawa yang dimaksud daerah.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi lengko tegal:
- Cara membuat bumbu kacang: haluskan semua bahan saus yaitu,kacang tanah yg sudah dgoreng,bawang putih goreng,cabe,garam.gula merah
- Lalu sangrai bumbu kacang,dgn api kecil hingga mengeluarkan sdkit minyak,aduk2 trs…lalu tambahkan air,masak hingga volume air berkurang,bumbu kacang tidak terlalu encer ataupun tidak terlalu kental,tes rasa,angkat,sisihkan
- Cara penyajian,ambil nasi putih dlm piring,lalu taruh di atas nasi potongan tempe dan tahu yg telah dgoreng,tauge yg telah d alub (siram air panas),dan cacahan timun.siram dengan bumbu kacang,beri kecap manis secukupnya,lalu tabur bawang merah,tambahkan remukan krupuk.
Nasi lengko khas Cirebon ini memadukan nasi putih dengan lauk dan sayur sederhana yang dipotong-potong, seperti tahu dan tempe goreng, timun, tauge, daun bawang, serta seledri. Pentru a avea o vedere mai bună asupra locației "Nasi Lengko Lumayan gg Kimto", fiți atenți la străzile situate în apropiere: Jl. Sega lengko (nasi lengko dalam bahasa Indonesia) adalah makanan khas masyarakat pantai utara (Tegal dan sekitarnya). Nasi lengko merupakan sajian makanan yang banyak diminati semua orang. sebenarnya nasi lengko merupakan sajian makanan khas dari berbagai daerah seperti Cirebon, tegal, brebes maupun. Nasi Lengko merupakan variasi masakan satu hidangan (one dish meal) berbahan dasar tahu dan Meski kelihatan rumit tapi bahan dan proses pembuatan Nasi Lengko lumayan praktis dan cepat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi lengko tegal yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!