Lagi mencari ide resep nasi lengko t4k (tempe tahu timun tauge kubis) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi lengko t4k (tempe tahu timun tauge kubis) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi lengko t4k (tempe tahu timun tauge kubis), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan nasi lengko t4k (tempe tahu timun tauge kubis) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nasi Lengko adalah nasi campur dengan tahu,tempe,tauge,telor timun dan dicampur dengan bumbu kacang. Jangan lupa klik tombol like, subscribe dan share. Nasi Lengko adalah salah satu makanannya tradisional yang berasal dari daerah CIREBON yang didalamnya terdapat tahu, tempe, daun kucai, timun, tauge, dan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nasi lengko t4k (tempe tahu timun tauge kubis) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Nasi lengko T4k (tempe tahu timun tauge kubis) memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Nasi lengko T4k (tempe tahu timun tauge kubis):
- Gunakan Nasi
- Siapkan Tempe
- Sediakan Tahu
- Siapkan 1/2 timun
- Siapkan 1 lembar kubis
- Ambil 1 genggam tauge / kecambah
- Sediakan Kecáp
- Sediakan Bawang goreng
- Sediakan Kerupuk / emping melinjo
- Ambil Bumbu:
- Ambil 1 genggam Kacang tanah
- Gunakan 3 buah Lombok kecil
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan Garam
- Siapkan 1/2 sdm gulá pasir
- Gunakan Minyak
Muslikha , untuk mendampingi nasi ini bisa dengan lauk seperti tempe, tahu, udang tepung goreng dan dendeng bandeng seperti gambar di bawah ini. Nasi lengko khas Cirebon ini memadukan nasi putih dengan lauk dan sayur sederhana yang dipotong-potong, seperti tahu dan tempe goreng, timun, tauge, daun bawang, serta seledri. Nasi lengko atau sego lengko merupakan nasi bungkus khas Cirebon dimana di dalamnya terdapat nasi putih , tempe, tahu, potongan mentimun, tauge, daun kucai , taburan bawang goreng dan bumbu rujak yang pedas. Ciri khas nasi lengko atau sego lengko yaitu tahu dan tempe yang dipotong.
Cara membuat Nasi lengko T4k (tempe tahu timun tauge kubis):
- Goreng tempe dan tahu, kemudian potong dadu kecil
- Rendam tauge ke dalam air hangat
- Iris tipis kubis
- Cacah timun kecil2
- Sekarang buat bumbunya, uleg semua bahan bumbu. Setelah halus, tumis bumbu dengan minyak sedikit api kecil. Angkat dan sisihkan dalam mangkuk.
- NB: tambahkan air ketika hendak meracik nasi lengko, dan sisa bumbunya bs di simpan dalam kulkas.
- Racik nasi lengko: nasi tempe tahu tauge timun dan kubis. Siram dg bumbu kacangnya. Tambahkan kecap dan taburan bawang goreng di atasnya. Lebih nikmat kalau di tambahkan kerupuk atau emping melinjo
Nasi lengko atau biasa yang disebut masyarakat Cirebon dengan sebutan sega lengko merupakan perpaduan bahan utama nasi dengan berbagai sayuran dan lauk-pauk yang menyehatkan, seperti tahu goreng, tempe goreng, tauge, daun kucai, dan timun. Nasi Lengko khas Cirebon, sederhana namun kaya akan rasa dan warna. Nasi Lengko adalah salah satu dari begitu banyak kuliner lezat dari Kota Udang. Tapi hanya dengan penampilan sederhananya, nasi lengko dijamin akan berhasil mengundang siapapun untuk menikmatinya! Sega Lengko (Nasi lengko in Indonesian, Lengko rice in English) is a typical cirebonese dish in Cirebon, Indramayu, Brebes, Tegal and surrounding areas.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi lengko t4k (tempe tahu timun tauge kubis) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
