Lagi mencari inspirasi resep cilok ikan kuah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cilok ikan kuah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok ikan kuah, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan cilok ikan kuah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Rasanya senang banget kalau bikin makanan anak² pada suka. Kali ini bocah² mintak bikin cilok, dsni aq gunakan resep dari fah umy. Cilok (Sundanese script: ᮎᮤᮜᮧᮊ᮪) is an Indonesian ball-shaped dumpling made from aci (tapioca starch), a Sundanese snack originated from West Java, Indonesia.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan cilok ikan kuah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Cilok Ikan Kuah memakai 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Cilok Ikan Kuah:
- Sediakan 1,5 gls Tepung kanji
- Siapkan 1/5 gls Tepung terigu
- Sediakan 1 ekor Ikan Tenggiri/ Cakalang (sedang)
- Sediakan 2 btg loncang
- Gunakan Bumbu:
- Sediakan 2 siung bawah putih
- Sediakan Merica
- Siapkan Garam
- Siapkan Gula pasir
- Gunakan Kaldu jamur
- Gunakan Tambahan:
- Siapkan Cabe
- Ambil Belimbing wuluh
Cilok Ikan🐟 Cilok ikan ini resepnya hampir sama dengan resep siomay ikan ala abang-abang yang sblmnya sdh pernah sy posting, bedanya ngga pakai tambahan. Cilok Kuah merupakan salah satu makanan lezat yang mudah kita ditemui dipinggir jalan. Namun, alangkah lebih baik dan sehat jika kita dapat membuatnya sendiri dirumah. Buat kamu yang gak suka rasa pedas, kamu bisa bikin cilok kuah dengan varian kuah gurih segar.
Langkah-langkah menyiapkan Cilok Ikan Kuah:
- Ikan dipisah dagingnya, kemudian dagingnya diblender sampai halus. Tulangnya disimpan untuk kuahnya.
- Daging ikan yang sudah halus dicampur dengan tepung kanji dan terigu, tambah 1 sdt kaldu jamur, garam dan merica tambahkan sesuai selera. Campur semua dan beri air secukup, uleni sampai kalis.
- Bentuk adonan bulat-bulat, dan siapkan air untuk merebus adonan. Beri sedikit minyak agar adonan cilok tidak lengket. Rebus cilok saat air sudah mendidih, ketika matang biasanya agar mengambang.
- Sementara itu, kira buat kuahnya. Siapkan 3 gelas air didihkan, tambahi bawang putih yg telah digeprek, merica, garam, gula pasir dan tulang ikan. Setelah mendidih lagi, masukkan loncang dan belimbing wuluh yang sudah diiris, juga cabe utuh. Cicipi, jika perlu perbaiki rasa sesuai selera.
- Jika semua sudah matang, taruh cilok di mangkuk dan tuangkan kuahnya. Dijamin joss, sueger!!!! Kebetulan saya punya otak-otak dan baeang goreng, jadi saya tambahkan saat menyajikannya untuk suami tercinta😍
Resep cilok kuah kaldu ayam ini cocok banget nih buat kamu. Cara bikinnya cukup mudah dan rasanya dijamin enak dan seger banget. Yuk simak resep cilok kuah kaldu ayam di bawah ini. Bahan-Bahan: ¼ kg tepung kanji Cara Membuat Cilok Goang Kuah Pedas Mantap - Cilok merupakan kudapan ringan yang murah meriah. Biasanya, kudapan berbahan baku tepung sagu ini dijual di area sekolah dasar.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cilok ikan kuah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
