Sedang mencari inspirasi resep sup sawi putih ikan tuna yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sup sawi putih ikan tuna yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Sop jagung ikan tuna enak lainnya. Sup Sawi Putih Ikan Tuna Comfort food buatan suami. Ternyata enaak banget jd saya minta suami tulis resepnya di sini hehe.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup sawi putih ikan tuna, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sup sawi putih ikan tuna enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sup sawi putih ikan tuna yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sup Sawi Putih Ikan Tuna menggunakan 18 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sup Sawi Putih Ikan Tuna:
- Siapkan 200 gr Ikan Tuna (ikan berdaging putih lebih enak)
- Siapkan 3 lembar Sawi Putih
- Gunakan 1 sdm Abon Rumput Laut Gurih Ya
- Gunakan 500 ml Air
- Siapkan Bumbu Sup
- Gunakan 1 siung Bawang Putih, cincang halus
- Sediakan 2 buah Cabai Rawit, iris serong
- Gunakan 1 batang Sereh, iris tipis
- Ambil 1,5 sdm Kecap Asin
- Sediakan 1 sdm Minyak Wijen
- Sediakan 1 sdt air jeruk nipis
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula
- Sediakan Bumbu Marinasi Ikan
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Merica bubuk
- Ambil secukupnya Ketumbar bubuk
- Ambil 1 buah Jeruk Nipis, ambil airnya
Selain bagian badan ikan, di dalam sup ikan mereka juga terdapat sayur asin, lobak, dan sawi putih dengan kuah yang rasanya gurih di lidah. Tekstur ikan yang mereka sajikan sangat lembut di lidah dan ikannya sangat segar jika dilihat dari rasanya. Berbagai olahan bisa dibuat dari bahan ini misalnya ikan bakar, ikan goreng, sup ikan dan masih banyak lagi yang lainnya. Banyak cara yang bisa dilakukan untuk mengolah ikan.
Cara membuat Sup Sawi Putih Ikan Tuna:
- Marinasi ikan tuna yang sudah dipotong dg perasan air jeruk nipis, garam, ketumbar dan merica selama kurang lebih 30 menit.
- Panaskan air, masukkan bawang putih cincang, irisan cabai dan sereh. Tunggu sampai air mendidih dan harum.
- Selanjutnya masukkan sawi putih, abon rumput laut, dan ikan tuna yang telah dimarinasi.
- Setelah ikan matang, bumbui dengan kecap asin, minyak wijen, gula, garam dan air jeruk nipis. Aduk rata.
- Tes rasa, sesuaikan gula dan garamnya.
- Angkat, sajikan hangat.
Salah satu masakan ikan yang banyak diminati adalah sup ikan segar. Sayur sawi hijau ini sangat cocok disajikan dan disantap dengan nasi putih hangat serta lauk pelengkap lainnya, seperti halnya tahu ataupun ikan tongkol serta ditambah kerupuk dan sambal. Berbicara tentang cara membuatnya tentunya sudah menjadi rahasia umum. Pisahkan bagian batang yang berwarna putih dan keras dari bagian daunnya yang berwarna hijau dan lunak. Teman' kali ini saya membuat SUP BENING S.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sup Sawi Putih Ikan Tuna yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
