Lagi mencari inspirasi resep nasi lengko yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi lengko yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Sangat mudah dengan bahan-bahan yang gampang didapatkan. Nasi lengko khas Cirebon ini memadukan nasi putih dengan lauk dan sayur sederhana yang dipotong-potong, seperti tahu dan tempe goreng, timun, tauge, daun bawang, serta seledri. Sahur nasi lengko from indramayu to cirebon hahaa. Слушать в Apple Podcasts. ВОСПРОИЗВЕСТИ.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi lengko, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan nasi lengko enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nasi lengko sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Nasi lengko memakai 13 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Nasi lengko:
- Ambil 1 papan tempe
- Siapkan 5 potong tahu
- Ambil 1 buah mentimun, cacah kasar
- Sediakan Secukupnya toge, rendam di air panas
- Siapkan Secukupnya daun kucai, potong2
- Ambil Secukupnya kecap
- Gunakan Bahan sambal kacang:
- Sediakan 100 gr kacang tanah yg sudah digoreng
- Ambil 2 buah cabe merah
- Gunakan 2 buah cabe rawit
- Gunakan Secukupnya kecap manis
- Sediakan Secukupnya air
- Gunakan Secukupnya garam
Nasi lengko memiliki rasa yang sangat enak sekali bila disajikan untuk dijadikan. Nasi lengko ini berada di diberbagai daerah misalnya Indramayu, Brebes Tegal, Cirebon dan daerah lainnya. Nasi lengko sering dikatakan sebagai hidangan yang kaya serat, protein, namun juga sangat rendah kalori. Perpaduan dari beberapa bahan dan lauk pauk yang sesuai juga memberikan sensasi rasa.
Langkah-langkah membuat Nasi lengko:
- Goreng tahu dan tempe sampai matang. Angkat, kemudian potong menjadi kotak2 kecil
- Buat sambal kacang dgn menghaluskan semua bahannya jgn lupa beri garam. Koreksi rasa. Tambahkan secukupnya air dan kecap manis
- Tata di piring saji, tempe, tahu, toge, mentimun, daun kucai, sambal kacang, tambahkan sedikit kecap dan bawang goreng
Sega Lengko (Nasi lengko in Indonesian, Lengko rice in English) is a typical cirebonese dish in Cirebon, Indramayu, Brebes, Tegal and surrounding areas. Tata nasi, tahu, tempe, tauge, dan mentimun. Tak ayal, Warung Lengko dengan nasi lengko sebagai menu andalannya selalu diingat oleh alumni Universitas Brawijaya. Muhammad Ziauddin Ulya, alumnus Fakultas Ekonomi dan Bisnis (FEB). Nasi Lengko είναι καλό για πρωινό γιατί περιέχει ρύζι, λάχανα, χόρτα, tahu και tempe με μια σταγόνα φυστικοβούτυρου σάλτσα. Μην ξεχάσετε να προσθέσετε kecap νοστιμότερα για ένα γεύμα.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi lengko yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!