Anda sedang mencari inspirasi resep nasi lengko yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi lengko yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Sangat mudah dengan bahan-bahan yang gampang didapatkan. Nasi lengko khas Cirebon ini memadukan nasi putih dengan lauk dan sayur sederhana yang dipotong-potong, seperti tahu dan tempe goreng, timun, tauge, daun bawang, serta seledri. Sahur nasi lengko from indramayu to cirebon hahaa. Слушать в Apple Podcasts. ВОСПРОИЗВЕСТИ.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi lengko, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan nasi lengko yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi lengko yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nasi Lengko memakai 8 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Nasi Lengko:
- Sediakan Tempe
- Gunakan Tahu
- Siapkan Toge
- Siapkan Bumbu Pecel
- Siapkan Mentimun
- Gunakan Cabe rawit
- Gunakan Bawang goreng
- Ambil kecap
Nasi lengko memiliki rasa yang sangat enak sekali bila disajikan untuk dijadikan. Nasi lengko ini berada di diberbagai daerah misalnya Indramayu, Brebes Tegal, Cirebon dan daerah lainnya. Nasi lengko sering dikatakan sebagai hidangan yang kaya serat, protein, namun juga sangat rendah kalori. Perpaduan dari beberapa bahan dan lauk pauk yang sesuai juga memberikan sensasi rasa.
Langkah-langkah membuat Nasi Lengko:
- Tempe dipotong biasa….rendam Dalam kaldu Bubuk yg sudah diseduh dg air panas. Goreng dan potong2 dadu kecil.
- Tahu di goreng. Potong dadu kecil.
- Toge diseduh air mendidih
- Bumbu pecel diseduh air panas
- Cabe rawit dihaluskan dan beri sedikit air panas
- Mentimun dicacah bentuk dadu
- Penyelesaian: taruh nasi di piring, taburi dg tahu, Tempe dan mentimun. Beri toge. Siram dg Bumbu pecel. Beri kecap secukupnya dan taburi bawang goreng.
- Percayalah….. Setelah diaduk2 nasi ini bisa langsung di Makan…..tapi kalo ditambah dg lauk lain… Ya akan Makin enak. Minimal kerupuk deh😊
Sega Lengko (Nasi lengko in Indonesian, Lengko rice in English) is a typical cirebonese dish in Cirebon, Indramayu, Brebes, Tegal and surrounding areas. Tata nasi, tahu, tempe, tauge, dan mentimun. Tak ayal, Warung Lengko dengan nasi lengko sebagai menu andalannya selalu diingat oleh alumni Universitas Brawijaya. Muhammad Ziauddin Ulya, alumnus Fakultas Ekonomi dan Bisnis (FEB). Nasi Lengko είναι καλό για πρωινό γιατί περιέχει ρύζι, λάχανα, χόρτα, tahu και tempe με μια σταγόνα φυστικοβούτυρου σάλτσα. Μην ξεχάσετε να προσθέσετε kecap νοστιμότερα για ένα γεύμα.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi lengko yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!