Lagi mencari ide resep puding busa pelangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal puding busa pelangi yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Aneka puding busa kali ini akan menyajikan resep puding busa pelangi dengan warna merah muda dan hijau. Jika bunda ingin tambahan warna lain silahkan gunakan pewarna tambahan. Pas ketemu resep ini, penasaran banget penget nyoba, udah kebayang segernya Puding pelangi dengan sedikit modifikasi (tergantung apa yg ada di kulkas hehe.).
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari puding busa pelangi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan puding busa pelangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat puding busa pelangi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Puding Busa Pelangi memakai 7 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Puding Busa Pelangi:
- Sediakan 700 ml air,
- Gunakan 2 bks agar2 plain (putih),
- Sediakan 2 bks susu bubuk dancow putih,
- Sediakan 3 butir putih telur,
- Siapkan 200 gr gula pasir (sesuai selera),
- Ambil Sedikit vanili,
- Ambil sesuai selera Pewarna makanan
Puding sagu pelangi yg tak berapa nak pelangi. Pada umumnya, puding busa dibuat untuk pelengkap hidangan acara maupun untuk dijual. Meski demikian, puding busa juga bisa dibuat untuk disajikan kepada keluarga sebagai camilan sehat. Puding cantik itu dibuat oleh seorang warga Jepang yang bernama Tsunekawa.
Langkah-langkah membuat Puding Busa Pelangi:
- Mixer putih telur, 1 sdm gula pasir & vanili sampai kaku (mengembang), sisihkan
- Masak agar-agar, susu bubuk, gula pasir & air sampai mendidih, matikan kompor, biarkan uap agak berkurang,
- Campurkan adonan agar2 yg sdh hangat tadi ke dalam adonan putih telur sedikit demi sedikit dengan mixer kecepatan rendah,
- Pisahkan adonan ke dalam beberapa wadah lalu beri pewarna masing2,
- Lalu masukan ke dalam cetakan satu per satu warna demi warna. Setelah itu masukan kulkas supaya keras sempurna.
- NB : Mohon dicicip rasa manis rebusan agar-agar supaya enak ya….
Puding Busa merupakan salah satu jenis puding. Disebut Puding busa karena busa yang dihasilkan dari bahan telur putih yang dikocok sampai kaku atau secera kasat mata sampai kocokan telur putih tadi berbusa. ID - Tribunners, yuk sajikan Resep Puding Busa Pisang Gula Merah ini di meja makan. Resep dessert ini bisa jadi penutup makan malam yang nikmat bersama keluarga. Resep puding selanjutnya yang akan saya bahas adalah puding busa.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Puding Busa Pelangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
