Anda sedang mencari ide resep puding busa pelangi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal puding busa pelangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari puding busa pelangi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan puding busa pelangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Aneka puding busa kali ini akan menyajikan resep puding busa pelangi dengan warna merah muda dan hijau. Jika bunda ingin tambahan warna lain silahkan gunakan pewarna tambahan. Pas ketemu resep ini, penasaran banget penget nyoba, udah kebayang segernya Puding pelangi dengan sedikit modifikasi (tergantung apa yg ada di kulkas hehe.).
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan puding busa pelangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Puding Busa Pelangi menggunakan 7 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Puding Busa Pelangi:
- Gunakan 250 ml putih telur
- Siapkan 3 sdm Gula pasir untuk campuran keputih telur
- Sediakan 2 bungkus agar-agar swalow
- Siapkan 1 gelas Gula pasir sesuai selera
- Ambil 1/2 sdt Vanili bubuk
- Siapkan 5 Gelas Susu cair/santan
- Ambil pewarna makanan merah, kuning, hijau, pasta coklat
Puding sagu pelangi yg tak berapa nak pelangi. Pada umumnya, puding busa dibuat untuk pelengkap hidangan acara maupun untuk dijual. Meski demikian, puding busa juga bisa dibuat untuk disajikan kepada keluarga sebagai camilan sehat. Puding cantik itu dibuat oleh seorang warga Jepang yang bernama Tsunekawa.
Langkah-langkah menyiapkan Puding Busa Pelangi:
- Dalam wadah campur putih telur dan 3 sdm gula pasir.kocok sampai kaku.sisihkan
- Dalam panci aduk susu, agar-agar, gula sampai larut.selanjutnya rebus sampai mendidih sambil diaduk-aduk.masukan vanili.
- Sesudah mendidih campurkan kekocokan putih telur sambil dimixer dengan kecepatan rendah secara bertahap. - Masak lagi puding memakai api kecil agar telur tidak matang.
- Bagi adonan menjadi 5 bagian.yang 1 dibiarkan putih.kasih pewarna yang 4 bagian. - Kemudian tuangkan adonan puding ke loyang sesuai selera.saya menggunakan loyang bulat 20cm. - Selanjutnya aduk pakai garpu dengan pelan.sipan dilemari es.
- Potong-potong sesuai selera.siap dihidangkan begitu saja.atau dengan fla.
Puding Busa merupakan salah satu jenis puding. Disebut Puding busa karena busa yang dihasilkan dari bahan telur putih yang dikocok sampai kaku atau secera kasat mata sampai kocokan telur putih tadi berbusa. ID - Tribunners, yuk sajikan Resep Puding Busa Pisang Gula Merah ini di meja makan. Resep dessert ini bisa jadi penutup makan malam yang nikmat bersama keluarga. Resep puding selanjutnya yang akan saya bahas adalah puding busa.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan puding busa pelangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
