Lagi mencari inspirasi resep tom yam soup yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tom yam soup yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Check Out Tom Yum Soup On eBay. This homemade hot and sour soup (tom yum) is easier than most recipes you will find. I have simplified a sometimes complex recipe for those like me who can have a hard time finding some of the original ingredients.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tom yam soup, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tom yam soup yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tom yam soup yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tom yam soup memakai 23 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tom yam soup:
- Ambil 300 gram udang uk sedang (kupas)
- Gunakan 250 gram tuna (potong dadu)
- Ambil Sayuran sesuai selera (aq pake wortel, jamur enoki,brokoli,kembang kol & pok choy)
- Gunakan 3 batang serai (memarkan)
- Gunakan Lengkuas (memarkan)
- Gunakan Daun jeruk secukup’y
- Sediakan Bumbu halus :
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan Cabe rawit secukup’y
- Sediakan Tomat scukup’y
- Siapkan 1/2 sdt kunyit putih (optional)
- Sediakan 2 sdt serai bubuk
- Sediakan 10 lembar daun jeruk (buang tulang’y)
- Sediakan 5 biji cabe merah
- Gunakan 3 butir kemiri
- Siapkan Terasi udang scukup’y (bakar)
- Siapkan 2 cm jahe
- Gunakan 2 sdm air asam jawa
- Siapkan 3 butir jeruk nipis (ambil air’y)
- Siapkan 3-5 sdm kecap ikan (atau sesuai selera)
- Siapkan Garam
- Ambil Daun ketumbar untuk taburan
Tom Yum soup - everybody's favourite Thai soup is finally here! Choose from the classic clear Tom Yum Goong, or make the creamy Tom Yum version - both are made with the same broth. Simple to make using whole fresh OR peeled frozen prawns / shrimp, this is astonishingly easy to make once you've gathered the ingredients! Trim off the top third and very bottom of the lemongrass stalks.
Cara menyiapkan Tom yam soup:
- Panaskan air sampe mendidih, masukkan bumbu halus, serai, daun jeruk, lengkuas. Masak skitar 5min
- Masukkan udang, ikan & sayuran.
- Masukkan air jeruk nipis & garam. Koreksi rasa.
Using the side of a knife, press down across the stalks to bruise the lemongrass and release the oils. The many bowls of tom yum I delightedly devoured in Thailand were fully intended by their cooks to be starters or maybe a light lunch. It was an intensely but multi-flavored hot broth with very few 'bulk' items added to it. Certainly some pieces of aromatic lemongrass and finely chopped chilies. A very popular Thai tom yum soup recipe, loved by many people around the world.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tom yam soup yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
