Anda sedang mencari inspirasi resep sop iga jamur (kuah kacang) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop iga jamur (kuah kacang) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Sop Iga jamur (kuah kacang). Resep ini salah satu masakan favourite suami. Pas banget buat yang lagi flu, karena kuahnya yang seger & hangat rempahnya berasa.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop iga jamur (kuah kacang), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sop iga jamur (kuah kacang) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sop iga jamur (kuah kacang) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sop Iga jamur (kuah kacang) memakai 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sop Iga jamur (kuah kacang):
- Sediakan 1 slice tulang iga
- Ambil 1/2 siung bwg bombay
- Gunakan 50 gr kacang tanah kupas kulit
- Siapkan 1 lbr daun bawang (bisa ganti dgn rumput laut ya)
- Siapkan 1/4 sdt jahe halus
- Gunakan sejumput biji wijen
- Sediakan 5 gr jamur enoki
- Gunakan 5 gr jamur shimeji putih ( kalo tidak ada pakai aja jamur kuping
- Gunakan secukupnya lada hitam bubuk, garam, gula, bw putih halus
- Siapkan 250 ml air
- Siapkan secukupnya penyedap rasa sapi
Tapi kalau ingin masak sop iga dengan kuah yang lebih wangi dan sedap, maka bisa tambahkan kayu manis dan cengkeh, agar mendapatkan sop iga sapi ala restoran dengan aroma wangi yang nendang. Bagaimana Cara Memasak Fruit salad ala kadar nya Gurih. Resep: Salad buah segar Mantap Sate Bumbu Kacang; Sate Kambing; Sate Kerbau; Sate Padang; Sate Taichan; Resep Sayur. Sayur Asem; Sayur Bening; Sayur Kangkung; Sayur Rebung; Resep Sop.
Cara membuat Sop Iga jamur (kuah kacang):
- Rebus 1 slice tulang iga sapi hingga daging yg di iga sedikit lunak (kurleb 30 menit) tiriskan ganti dgn 250 ml air baru dan masukan bawang bobay beserta iganya
- Sangrai 50 gr kacang tanah kupas hingga sedikit kecoklatan…di blender hingga halus
- Setelah air baru yg berisi iga dan bawang bombay mendidih masukkan jahe halus dan bubuk kacang tanah halus…tunggu 5 menit….masukan semua jamur enoki dan shimeji putihnya
- Mendidih tambahkan kembali bubuk bawang putih…lada hitam halus..gula…garam dan penyedap rasa sapi..tunggu sampai enokinya sedikit layu..kurleb 5 menitan..lalu angkat 1 persatu semua bahan yg ada di rebusan….saring air rebusan tsb sehingga ampas kacangnya bisa tertinggal. Hingga siap dinikmati hangat2 tambahkan sambal tanpa tomat lebih sedap..
Sop Ayam; Sop Buntut; Sop Iga; Sop Sapi; Resep Minuman. Resep Wedang; Resep Jus; Minuman Dingin; Salad Buah. Resep: Salad buah pir dan Alpukat Mantul. Tutorial Memasak Yogurt KW saus salad buah. Sop Iga Samino tak kalah menariknya dengan sederetan sop iga lainnya, pasalnya sop iga enak di Jakarta juga menawarkan rasa yang tak kalah sedapnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sop iga jamur (kuah kacang) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
