Sedang mencari inspirasi resep cinnamon star bread yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cinnamon star bread yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
This pull-apart style sweet bread is a show-stopping riff on a classic cinnamon bun. Learn how to twist a cinnamon bun (kanelbulle in Swedish) into a cinnamon star bread. It's a very fun baking recipe and it will impress your friends! http.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cinnamon star bread, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan cinnamon star bread enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cinnamon star bread yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cinnamon Star Bread menggunakan 21 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Cinnamon Star Bread:
- Gunakan Bahan-Bahan:
- Ambil Water Roux: (metode yg menghasilkan roti yg empuk dn lembut.)
- Ambil 50 gram terigu protein tinggi
- Sediakan 250 ml air
- Sediakan Bahan Basah:
- Sediakan 175 cc air
- Gunakan 1 butir telur utuh
- Siapkan 1 butir kuning telur
- Siapkan 200 gram water roux
- Ambil Bahan Kering:
- Siapkan 400 gr Tepung Protein Tinggi
- Sediakan 120 gr Gula Pasir
- Gunakan 200 gr Tepung Protein Sedang
- Sediakan 2 sdm Susu Bubuk
- Gunakan Bahan lain:
- Sediakan 10 gr Ragi Instan
- Ambil 75 gr margarin
- Gunakan 8 gr Garam
- Gunakan Bahan Isian :
- Siapkan 2 sdm Brown Sugar campur dengan 1sdt Bubuk kayu manis
- Ambil 3 sdm kismis (sesuai selera)
This is by far the coolest, most prettiest bread I've ever made and I'm super proud of it! I can totally gloat about it because it's not my creation but I aced. Cinnamon Star Bread Recipe from King Arthur Flour. Cinnamon star bread is just another bread with yeast with a little twist.
Langkah-langkah menyiapkan Cinnamon Star Bread:
- Campur bahan "water roux" dalam panci. Aduk rata hingga larut semua. Panaskan dengan api sedang. Masak hingga mengental. Jangan sampe mendidih, apalagi men-coklat warnanya ya! Kemudian dinginkan dalam suhu ruang.
- Dalam sebuah wadah, campur semua "bahan basah". Sisihkan.
- Aduk semua "bahan kering" dalam sebuah mixing bowl. Masukkan "bahan cair" sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga setengah kalis. Cirinya: adonan cukup lembab dan tidak lengket di tangan maupun di bowl-nya.
- Kemudian masukkan "bahan lain". Lanjutkan mengulen hingga kalis-elastis-halus-mengkilat. Bulatkan adonan. Istirahatkan 30 menit -1 jam
- Setelah diistirahatkan kempeskan adonan bagi 3 bagian, tiap bagian di gilas bentuk bulat…
- Setelah di gilas bulatan lapisan pertama dan kedua di kasih gula dan bubuk kayu manis, boleh juga kasih topping coklat dll,
- Untuk lapisan ketiga kita taruh piring diatasnya potong di bagian sisinya biar garis bundarannya rata, setelah itu di bagian tengah bundaran kita taruh gelas lalu potong dan lipat memutar seperti gambar berikut
- Setelah selesai taburin di atasnya kismis sesuai selera dan diamkan sekitar 15menit. lalu oven sebelumnya oven di panaskan dulu sekitar 10 menit api atas bawah 180°C. sebelum di masukan ke oven olesin dulu permukaan roti dengan kuning telur dan dicampur dengan susu cair. masukan oven sekitar 25 menit api atas bawah.
But with a twist literally meant apart from the fact that this bread is actually filled with chocolate. Cinnamon sugar star bread is beautifully festive for the holidays! Layers of cream cheese, cinnamon, sugar and walnuts are twisted into a beautiful crescent star, the perfect centerpiece for your holiday. This month we are doing all cinnamon theme. I decided to make braided star bread.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Cinnamon Star Bread yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
